Esta salada simples, picante e saudável combina perfeitamente com vários pratos. Ele certamente vai gostar de todos os fãs de lanches leves e afiados. Salada é incrivelmente suculenta e também vitamina.
Salada de cenoura com alho, queijo e maionese
Ingredientes:
- cenouras - 200 g;
- Queijo parmesão - 100 g;
- ovo de galinha - 2 pcs.
- alho - 1 pedaço;
- sal - a gosto;
- maionese - para reabastecer.
Preparação
Então, pegue o queijo, o melhor de todas as variedades duras, e esfregue-o em um ralador grande ou médio. Cenouras cruas são minhas, limpas e usando uma caçarola especial para cozinhar cenouras coreanas com uma pequena seção, moer palha.
Os ovos fervem com força, fresco, limpo da casca e esmagam-nos, seja com um garfo, ou também esfregamos em um ralador médio. O alho é passado pela imprensa. Todos os ingredientes são bem misturados em uma saladeira, adicione sal a gosto e vestir salada com maionese. Nós espalhamos o queijo ralado de cima, decoramos com ervas picadas e servimos uma salada pronta de cenouras raladas com maionese na mesa.
Salada de cenoura com maionese e nozes
Ingredientes:
- cenoura - 2 peças;
- alho - 2 dentes;
- Núcleos de nozes purificados - 0,5;
- maionese - a gosto;
- sal - a gosto;
- salsa verde - para decoração.
Preparação
As cenouras são limpas, lavadas e esfregadas em um ralador muito pequeno. O alho é limpo e espremido com o alho em um prato com cenouras. As nozes purificadas são cuidadosamente moídas com um misturador até que as migalhas sejam formadas e transferidas para as cenouras. Adicione sal e tempere com maionese. Nós misturamos tudo bem, colocamos em uma saladeira e decoramos com salsa picadinha.
Salada de cenoura com maionese e alho
Ingredientes:
- cenoura - 4 pcs.
- queijo - 100 g;
- alho - 3 dentes;
- folhas de salada verde - a gosto;
- verduras de salsa - a gosto;
- maionese - a gosto;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
As cenouras são limpas, lavadas e esfregadas em um ralador médio. O alho espremido na prensa ou finamente picado. Queijo duro é o mesmo três no ralador. Em uma tigela separada, misture cenoura ralada, queijo e alho. Adicione para provar pimenta do reino moída, sal e tempere a salada com maionese caseira . Mais uma vez, tudo é misturado e espalhamos a salada com um escorrega em um prato, feito com folhas de uma salada verde. Nós decoramos o prato com ramos de salsa fresca e imediatamente servimos na mesa.
Se você gosta de pratos com alho, então sugerimos que você tente berinjelas com maionese e alho .