Carne de porco com batatas em uma panela

Se você tem muito pouco tempo para preparar um jantar saudável e delicioso, então sugerimos que você faça um prato bastante simples, mas nutritivo - carne de porco com batatas em panelas.

Carne de porco com batatas e creme de leite em uma panela

Ingredientes:

• carne de porco - 150 g;
• cogumelos frescos - 100 g;
• batatas - 3 peças.
• creme azedo - 2 colheres de sopa. colheres;
• bulbo - 1 peça;
• especiarias.

Preparação

Limpamos as batatas, processamos a carne e cortamos tudo em pequenos cubos. Na frigideira, despeje o óleo e o wesser até ficar macio. Em seguida, coloque as batatas no fundo de cada panela e depois as cebolas com carne. No topo, polvilhe com suas especiarias favoritas e sal a gosto. Em seguida, espalhe os cogumelos fatiados, todos os ingredientes são derramados com água fervente e espalhe o creme azedo. Cobrimos os pratos com tampas e enviamos para o forno pré-aquecido. Cozinhamos carne de porco com batatas e cogumelos em panelas por cerca de 45 minutos a uma temperatura de 180 graus. Servimos o prato pronto, decorando com ervas frescas.

Costelinha de porco com batatas em uma panela

Ingredientes:

• Costelinha de porco - 800 g;
• batatas - 12 peças.
• bulbo - 1 peça;
• cenoura - 1 peça;
• tomates - 4 pcs.
• verduras frescas;
• especiarias;
• óleo vegetal.

Preparação

Para a preparação de batatas em panelas com carne de porco, costelas se necessário descongelar, completamente enxaguadas e divididas nos mesmos links. Batatas, cebolas, verduras, tomates e cenouras cuidadosamente e limpo.

Depois colocamos tomates e salsinha de lado enquanto as batatas e as cenouras são picadas em pequenos cubos. Nós rasgamos o luchok com semirings. Agora despeje na frigideira Óleo vegetal e fritar as costelas até florescerem. Depois disso, adicionamos um raio a ele e passamos para o dourado. Batatas e cenouras são colocadas em panelas, sal, pimenta a gosto e misture legumes. Costelas fritas são divididas em 4 partes e colocadas em vasos verticalmente. Luchok espalhou-se no centro e despejou todos os restos do óleo da panela.

Agora escalde os tomates cozidos e retire a pele cuidadosamente. Moê-los no liquidificador junto com uma salsa, adicione sal, pimenta e despeje os potes de mistura de tomate resultantes para que ele não atinja o topo da panela por cerca de 2 centímetros. Cubra-os com tampas e envie-os para o forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Pratos prontos são servidos na mesa, decorados com verdura e legumes frescos.