Receitas deste artigo, assim como os fãs de bolos caseiros, porque abaixo vamos falar sobre a preparação de bolos de creme de leite caseiros.
Bolo de creme de leite - receita
Ingredientes:
- farinha - 2 xícaras;
- açúcar - 1 xícara;
- creme azedo - 1 copo;
- ovos - 3 peças;
- fermento em pó para massa - 10 g.
Preparação
Os ovos batem, derramando gradualmente açúcar. Quando a massa é suficientemente rica, introduzimos o creme azedo. Em seguida, adicione a farinha na qual o fermento foi previamente adicionado e misture. Coloque a massa em uma forma untada e asse por cerca de uma hora no forno a uma temperatura moderada.
Bolo de queijo cottage-sour cream
Ingredientes:
- queijo cottage - 200 g;
- creme de leite 15% de teor de gordura - 100 ml;
- ovos - 3 peças;
- farinha - 2 xícaras;
- açúcar - 1 xícara;
- amido - 0,5 xícara;
- fermento em pó - 1 saqueta;
- passas - 50 g;
- damascos secos - 50 g.
Preparação
O queijo cottage é misturado com creme azedo. Ovos moer com açúcar. Nós conectamos tudo e misturamos. Combine a farinha com o fermento e o amido. Massa líquida derramada em farinha, adicione damascos secos esmagados, passas e misture bem. Coloque a massa em um molde oblongo, untado com óleo. Asse por 50 minutos em um forno bem aquecido. Se o topo do bolo de creme de leite começar a ficar vermelho, cubra-o com papel alumínio.
Receita de bolo de creme de leite sem ovos no forno
Ingredientes:
- farinha - 1,5 copos;
- açúcar - 200 g;
- creme azedo - 100 ml;
- passas - 100 g;
- oleo vegetal - 7 colheres de sopa. colheres;
- bicarbonato de sódio - ½ colher de chá;
- casca de limão - 20 g.
Preparação
Passas são lavadas e bem secas. O óleo vegetal é misturado com açúcar. No peso recebido infundimos o kefir, despejamos no refrigerante, raspas de limão esmagadas e passas. Bem nós nos misturamos. A forma é lubrificada com óleo, polvilhe com manga e despeje a massa. Aqueça o forno a 180 graus. Nós assamos bolo de creme azedo sem ovos durante aproximadamente 40 minutos e então nós conferimos a prontidão dele com um palito de dente.
Bolo de creme de leite com passas em multivark
Ingredientes:
- açúcar - 1 xícara;
- manteiga - 20 g;
- ovos - 2 pedaços;
- Açúcar de baunilha - 1 pacote;
- creme de leite 15% de teor de gordura - 1 copo;
- farinha - 10 colheres de sopa. colheres;
- refrigerante - 0,5 colher de chá.
Preparação
O creme de leite é misturado com açúcar de baunilha e refrigerante. Pique os ovos com açúcar em uma espuma espessa e mande para o creme azedo. Manteiga derretida e, gradualmente, colocá-lo na massa. Em seguida, despeje a farinha peneirada e misture. Tanque Multivarochnoy lubrificar a manteiga, despeje a massa para ele e no modo "Cozimento", nos preparamos 1 hora. O bolinho acabado é retirado com a ajuda do recipiente-steamer e esfregou com açúcar em pó.