Bolos de biscoitos delicados e arejados são apreciados por muitos, mas eles relutam em fazê-lo. E completamente em vão. Na preparação desta sobremesa não há nada difícil. Se você conhece alguns dos principais segredos de sua preparação, então esta sobremesa deliciosa e bonita definitivamente se tornará o prato de coroa de qualquer amante. E o bolo é muito fácil de mudar, sempre encantando parentes com novos sabores originais. É o suficiente para sanduiches os bolos com uma variedade de cremes.
Então, vamos sonhar com os bolos de biscoito mais simples.
O bolo de bolacha mais simples é uma receita
Ingredientes:
Para biscoito:
- kefir não gorda - 180 ml;
- açúcar branco - 160 g;
- refrigerante de comida - 1,5 colher de chá.
- geléia de groselha - 175 ml;
- ovo seletivo - 2 pcs.
- farinha de trigo em / s - 380 g.
Para o creme:
- leite gordo - 6 colheres de sopa. colheres;
- o açúcar é pequeno - 6 colheres de sopa. colheres;
- óleo "Camponês" - 65 g;
- cacau não é doce - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
No kefir adicionamos refrigerante. Em seguida, dirija os ovos, adicione o açúcar. Nós misturamos tudo completamente à homogeneidade e adicionamos compota de groselha e farinha a esta mistura - novamente nós misturamos tudo completamente. A forma é coberta com pergaminho oleado e despejada na massa. Nós determinamos em um forno aquecido a 185 graus por 25-27 minutos. Biscoito acabado é permitido para esfriar completamente, e só depois de transformá-lo em um prato, de modo que o fundo estava no topo.
Nós cozinhamos o creme para bolo de biscoito, cuja receita também é bastante simples. Misturamos na panela todos os produtos que foram preparados para a cobertura. Colocamos fogo fraco e deixamos ferver. Nós ferver por cerca de 3 minutos, até engrossar um pouco, precisamos de creme líquido. Então, lentamente, despejamos a superfície inteira do bolo lentamente com a cobertura pronta. Impregnando bem todas as arestas.
Muitas donas de casa não gostam de ser sobrecarregadas com a preparação da base para o bolo, por isso apresentamos-lhe as receitas para os bolos mais simples e mais deliciosos de bolos de esponja prontos, graças aos quais você não tem que se aproximar do forno.
Bolo de frutas
Ingredientes:
Para o bolo:
- bananas maduras, macias 1 pc.
- kiwi pequeno 2 peças.
- abacaxis - 150 g;
- comprou bolos - 2 pcs.
Para o creme:
- chocolate escuro, uma telha sem enchimento - 90-100 g;
- creme azedo 380 g;
- açúcar - 180 g;
- Bolo de biscoito pronto - 1 pc.
Preparação
Primeiro, preparamos nossas frutas: corte kiwi e banana com anéis, abacaxi em fatias finas.
Tomamos um pão de ló e o transformamos em um pó fino, misturamo-lo com creme azedo e açúcar.
O primeiro biscoito que impregnam com suco de abacaxi. Em seguida, coloque a fruta cortada anteriormente. Top espalhe a massa preparada de biscoito e creme azedo.
Cobrimos tudo isso com o bolo restante, também impregnado com suco de abacaxi. Agora bata completamente o açúcar e o metano. Coloque uniformemente este creme no topo do bolo. Polvilhe a delicadeza acabada com chocolate ralado. Agora deixe a sobremesa para a noite na geladeira. De manhã ele estará pronto para provar.
Bolo com Leite Condensado
Ingredientes:
- bolos de esponja - 1 pacote,
- bananas maduras, macias - 3 peças.
- leite condensado cozido (ou creme condensado) - 1 pote,
- nozes - 120 g;
- Chocolate sem enchimento - se desejado.
Preparação
Corte as bananas em círculos. O primeiro bolo é generosamente manchado com leite condensado, esquematizar os círculos da banana. Você pode empurrar levemente a banana para a impregnação. Em seguida, colocamos mais bolos e repetimos o conteúdo do recheio, como na primeira camada. Cobrimos o bolo superior apenas com leite condensado. Agora as nozes são esmagadas, polvilhe a sobremesa por cima e pelas laterais. De cima, você pode rasgar o chocolate ralado. E é isso, um bolo de biscoito está pronto em 10 minutos.