Bolo com queijo e cebola

Um bolo com queijo e cebola é um prato delicioso com um aroma deslumbrante. É preparado com bastante rapidez, mas revela-se fabulosamente saboroso e satisfatório.

Torta de cebola lanche com queijo derretido

Ingredientes:

• farinha - 1 item;
• especiarias;
• maionese ou creme azedo com baixo teor de gordura - 60 ml;
• manteiga - 120 g;
• queijo processado - 3 peças;
• bulbo - 3 peças;
• leite - 1 colher de sopa. colher;
• ovo - 3 pedaços;
• óleo vegetal.

Preparação

Peneiramos a farinha várias vezes em uma tigela, adicionamos o azeite, o sal, o creme azedo e, se necessário, um pouco de água. Amassamos uma massa homogênea, embrulhamos com filme de comida, colocamos na geladeira por meia hora.

Desta vez, esfriamos o queijo processado, retiramos da embalagem e moemos em um ralador grande. Nós processamos a cebola, rasgamos os semicírculos, e passamos para um estado suave em óleo vegetal. Depois disso, esfriamos o assado, colocamos em uma tigela, adicionamos queijo ralado e temperamos com temperos. Em seguida, dirija os ovos frescos e misture tudo cuidadosamente com um batedor.

Pronta massa espalhada sobre a mesa, polvilhada com farinha e rolo. Divida-o ao meio e coloque uma parte em uma forma, oleada com óleo. Formamos as mãos de lados baixos e espalhamos uma camada uniforme de enchimento. Agora cubra o topo com o segundo pedaço de massa enrolada, fixe bem as bordas e engraxe a parte superior da torta com leite. Asse em forno quente por 40 minutos, até dourar. Bolo pronto com queijo derretido e cebola é resfriado e servido na mesa.

Torta com queijo e cebola salsicha

Ingredientes:

Para o teste:

• farinha - 200 g;
• manteiga - 125 g;
• azeite - 3 colheres de sopa. colheres;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• creme azedo - 3 colheres de sopa. colheres;
• especiarias.

Para o recheio:

• queijo de salsicha - 100 g;
• queijo duro - 50 g;
• bulbo - 2 peças;
• especiarias;
• endro fresco.

Preparação

Nós peneiramos a farinha com fermento e combinamos com manteiga amolecida. Em seguida, colocamos creme de leite, adicione sal e despeje o azeite. Amassamos a massa, enrolamos em uma camada fina e cuidadosamente a colocamos em uma assadeira, fazendo pequenas armas com as mãos.

Para fazer o recheio, limpamos cebola, moagem e passador. Então esfriar, adicione o queijo de salsicha picada, coloque o ovo e misture. Nós espalhamos o recheio sobre a massa e mandamos o bolo para o forno por cerca de 20 minutos. Prato acabado polvilhado com queijo ralado e coloque mais 3 minutos no forno.