Bolo com queijo derretido

A preparação de torta de queijos derretidos leva um mínimo de tempo e pode ser cozida sem planejamento, já que os ingredientes para fazer tal torta sempre serão encontrados na geladeira de cada proprietária. Esta torta é um pouco como o khachapuri, ela é saborosa e satisfatória. Abaixo, vamos dizer-lhe como fazer uma tal torta.

Bolo com queijo derretido

Ingredientes:

• farinha - 250 g;
• manteiga - 130 g;
• creme azedo 20% - 4 colheres de sopa. colheres;
• refrigerante;
• sal - beliscar.
• bolos de requeijão - 2 peças;
• ovos - 3 peças;
• cebola - 3 peças;
• endro;
• alho - 1 dente de alho.

Preparação

Limpamos a cebola, cortamos e fritamos até ficar transparente. E enquanto a cebola está esfriando, cozinhe a massa. Peneiramos a farinha e adicionamos a manteiga macia, cortada em pequenos cubos. Nós esfregamos óleo com farinha em migalhas, adicionamos creme azedo, sal, refrigerante. Amassamos a massa, enrolamos com filme e colocamos na geladeira por uma hora. Creme de queijo fatiado no ralador. Dill a erva-doce, esmague com uma faca. Nós batemos os ovos. Nós conectamos todos os ingredientes, misturamos a massa, adicionamos alho ao recheio. Tiramos a massa da geladeira e colocamos em um círculo cujo diâmetro é maior do que a forma em que vamos fazer uma torta. A forma é lubrificada com margarina ou manteiga e cuidadosamente colocada a massa, e em cima do recheio e nivelá-lo com uma colher e cobrir o recheio com bordas de massa. Nós enviamos o bolo para o forno pré-aquecido e asse até dourar. Nós esfriamos o bolo e removê-lo do molde, cortá-lo em porções.

Torta de cebola com queijo derretido

Ingredientes:

• farinha - 2 xícaras;
• margarina - 200 g;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• creme azedo - 6 colheres de sopa. colheres;
• cebola - 5 peças;
• queijo processado - 200 g;
• queijo duro - 100 g;
• leite;
• óleo para fritar;
• sal, pimenta;
• sementes de gergelim.

Preparação

Cebola é descascada, cortada em cubos pequenos, fritos em óleo vegetal. Nós esfregamos em um recipiente duro e queijo derretido, dirigimos em ovos, acrescentamos temperos e qualquer verde. Deixe as cebolas fritas esfriarem um pouco e mande para o queijo. Se necessário, adicione sal e pimenta. Em uma tigela separada, despeje a farinha e pique finamente a margarina, adicione o creme de leite, o refrigerante, extinga-se no vinagre e moa nossos produtos em pequenas migalhas, depois junte a massa em uma tigela e coloque no frio por 30 minutos, enquanto a cobrimos com uma toalha. A massa é retirada da geladeira e dividida em duas partes (não iguais). A maioria dos rolos no tamanho da forma, levando em conta as bordas. A forma é lubrificada com óleo e polvilhada com farinha. A massa é nivelada e uniformemente espalhada no recheio. A segunda parte da massa é enrolada e coberta com uma torta, dobre as bordas e faça vários buracos no topo com um garfo para que o ar não fique no bolo. Cubra com sementes de gergelim e envie o forno por 35 minutos. Tomamos a torta preparada do forno, deixe esfriar e corte em porções.