O sabor do bolo de batata é familiar para cada um de nós desde a infância. Agora pode ser comprado em qualquer confeitaria. E você pode fazer isso sozinho. Sob a orientação de um adulto, até uma criança pode lidar com isso. Neste caso, e os produtos para ele estão disponíveis para todos, eles estão sempre à mão. Como fazer um bolo de batata em casa, agora vamos dizer-lhe.
Como fazer uma batata "batata"?
Ingredientes:
- manteiga cremosa 73% teor de gordura - 80 g;
- bolinho de shortbread - 300 g;
- açúcar - 120 g;
- leite - 150 ml;
- licor - 2 colheres de sopa. colheres;
- cacau - 70 g.
Preparação
Leite derramado em uma panela pequena, adicione o açúcar e, mexendo, aqueça-o para dissolver o açúcar. Agora retire o leite do fogo, coloque um pedaço de óleo e mexa até dissolver. Usando um liquidificador, triturar os biscoitos. O grau de moagem é determinado por nós mesmos - se você quiser, que no bolo não é encontrado pedaços sólidos, então o bolo é melhor para moer o estado das migalhas. Despeje a massa na tigela, adicione o cacau e misture bem. Encha a massa com leite doce quente e manteiga. Se este bolo só for comido por adultos, adicione corajosamente licor ou rum. Para as crianças, é claro, é melhor fazer sem esse aditivo. Nós misturamos tudo completamente. Agora nós formamos o bolo da forma desejada. E então é apenas uma questão de gosto. Bolos prontos "Batatas" sem leite condensado podem ser enroladas em cacau ou açúcar em pó, ou você pode simplesmente deixá-las assim. Nós os colocamos na geladeira por 3 horas.
Preparação de bolo de "batata"
Ingredientes:
- biscoitos - 300 g;
- cacau - 60 g;
- leite condensado - 100 ml;
- creme de manteiga 73% de teor de gordura - 140 g.
Preparação
O óleo é amolecido, basta retirá-lo antecipadamente da geladeira. Bata-o junto com leite condensado. Os biscoitos são esmagados e misturados com cacau em pó. Misture esta mistura com leite condensado e manteiga. No peso saboroso recebido é possível também acrescentar nozes, passas. Bem, nós misturamos a massa e formamos bolos dela. Nós os removemos na geladeira por 2-3 horas. Após esse tempo, eles estarão completamente prontos para uso.
Bolo feito de biscoito
Ingredientes:
Para o teste:
- ovos - 4 peças;
- farinha - 1 copo;
- açúcar - 1 xícara;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- baunilha açucarada - 10 g.
Para o creme:
- manteiga - 130 g;
- leite evaporado - 50 g;
- açúcar em pó - 70 g.
Para panificação:
- cacau - 100 g;
- açúcar em pó - 100 g;
- amendoim para decoração.
Preparação
Vamos começar fazendo um biscoito: em primeiro lugar, bata bem os ovos, de modo que a massa aumente em um fator de 2, em seguida acrescente um pouco de açúcar, continuando a bater até formar uma massa branca exuberante. Aos poucos, despeje a farinha e o fermento em pó e sove a massa. A parte inferior da assadeira é coberta com papel manteiga, nós lubrificamos com óleo,