Biscoitos em leite - deliciosos e saborosos doces, que podem ser facilmente assados em casa. Nós vamos ter que mexer um pouco, mas, acredite, o resultado vale a pena!
Uma receita simples de biscoito em leite
Ingredientes:
- leite - 200 ml;
- levedura seca - 15 g;
- farinha - 500 g;
- rum - 4 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 300 g;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- Vanilina - a gosto;
- açúcar em pó - 100 g;
- amêndoas - 200 g;
- limão - 1 peça;
- sal - uma pitada;
- passas - 150 g.
Preparação
Passas lavar bem e despeje rum. Em uma tigela, despeje a farinha, fermento seco e despeje o leite morno. Em seguida, adicione a manteiga, despeje o açúcar, a vanilina, jogue uma pitada de sal, as raspas de limão e as amêndoas meio picadas. Amassamos a massa lisa com as mãos e misturamos as passas anteriores com pequenas porções. Deixe-o em um lugar quente por cerca de 50 minutos e divida em pequenos pedaços. Nós formamos bolas a partir deles, achatamos e colocamos em uma assadeira, a uma curta distância. Manteiga manteiga, abafar todos os pechenyushki e polvilhe as amêndoas picadas restantes. Nós enviamos para o forno e asse por 15 minutos.
Biscoitos com leite azedo
Ingredientes:
- manteiga - 100 g;
- farinha - 3 itens;
- leite azedo - 1 item;
- açúcar - 0,5 itens;
- refrigerante - beliscar;
- óleo vegetal;
- papoula - a gosto.
Preparação
Poppy é escaldada com água fervente e deixada a inchar. Suavizar a manteiga com uma pequena quantidade de farinha e, em seguida, despeje o leite azedo, despeje o açúcar e jogue o refrigerante. Depois disso, despeje o óleo vegetal, coloque uma pitada de sal e amasse a massa cuidadosamente, colocando a farinha. Em seguida, enrole-o em uma camada fina e esfregue com óleo. Papoula misture com o açúcar, bata tudo em um misturador e espalhe a mistura resultante uniformemente sobre a massa. Delicadamente, vire a camada em um rolo, corte em pedaços e coloque em uma assadeira, oleada. Asse os biscoitos 15 minutos antes do estado avermelhado.
Biscoitos com Leite Condensado
Ingredientes:
- farinha - 3,5 itens;
- leite condensado - 380 g;
- manteiga - 200 g;
- açúcar em pó - 3 colheres de sopa. colheres;
- fermento em pó - 1,5 colher de chá.
Preparação
Manteiga manteiga é combinada com leite condensado e polvilhada com açúcar em pó fino, se desejar. Em seguida, despejamos a farinha com o fermento e amassamos a massa. Agora, formamos um biscoito a partir dele: role as bolas primeiro e, em seguida, alise-as levemente e passe os tarugos para a assadeira. Nós assamos biscoitos de leite com pressa a 200 graus antes de branquear.