Um jantar completo nem sempre requer tempo de cozimento longo. Assim, a receita desta batata com carne na manga demorará pelo menos o seu tempo e, ao sair, obterá um prato saudável que pode alimentar várias pessoas de uma só vez.
Batatas com carne no forno na manga
Asse a carne em pedaços misturados com batatas não é absolutamente uma nova tecnologia, mas para fazer costeletas e colocá-los em uma almofada de batata é algo mais interessante.
Ingredientes:
- tubérculos de batata - 780 g;
- suco de limão - 25 ml;
- mostarda - 10 g;
- azeite - 45 g;
- carne picada - 980 g;
- cebola - 75 g;
- pão - 4 fatias;
- pitada de orégano seco.
Preparação
Prepare as peças de trabalho para costeletas, para o qual misture a carne picada com cebola ralada e farinha de rosca, tempere com sal e adicione orégano. Forma das costeletas de massa recebidas (6-8 partes).
Tubérculos de batata, limpe e divida em pedaços pequenos. Tempere as batatas com uma pitada de sal, polvilhe com suco de limão, manteiga e adicione a mostarda. Depois de misturar, distribua as fatias de batata na manga e coloque os hambúrgueres por cima. Prepare carne e batatas, cozido em uma manga a 190 graus por cerca de 50 minutos.
Batatas com carne na manga - receita
Você pode diversificar o prato de batata, complementando-o com feijão verde e cubos grandes de tomate. Como um componente de carne do prato, filé mignon irá realizar aqui.
Ingredientes:
- filé mignon - 480 g;
- feijão de corda - 90 g;
- alho - 4 dentes;
- batatas - 430 g;
- tomates - 210 g;
- tomilho - 4 ramos.
Preparação
Antes de cozinhar batatas com carne na manga, pique o lombo com sal e tomilho e, em seguida, dourar rapidamente em todos os lados em fogo alto. Descasque as batatas em cubos, misture com fatias de tomate e vagem de feijão. Polvilhe os legumes com azeite, polvilhe com sal e adicione o alho picado. Legumes distribuir na manga, cubra o filé mignon e deixe tudo no forno a 230 graus por 25 minutos.
Deliciosas batatas com carne em manga em multivark
Ingredientes:
- batatas - 920 g;
- cenouras - 240 g;
- polpa de carne bovina - 1,8 kg;
- cerveja escura - 360 ml;
- mostarda de grãos - 10 g;
- acar - 35 g;
- repolho - 320 g.
Preparação
Divida os legumes em pedaços de aproximadamente o mesmo tamanho, tempere-os e coloque-os em uma manga. Carne com sal e mostarda, coloque em cima de um travesseiro de legumes. Na manga, despeje a cerveja e cozinhe a carne no modo "Asse" por cerca de uma hora.