A salada original será sempre capaz de decorar a mesa festiva e agradar os convidados. Agora vamos dizer-lhe como preparar uma salada de abacaxi e cogumelos. Apesar de uma combinação tão incomum de produtos, a salada sai muito saborosa.
Salada com frango, abacaxi, champignon e queijo
Ingredientes:
- peito de frango - 1 pc.
- ovos - 3 peças;
- champignons - 300 g;
- queijo duro - 200 g;
- cebola - 1 peça;
- abacaxi enlatado - 400 g;
- alho - 2 dentes;
- maionese.
Preparação
Peito de frango ferver, em seguida, relaxar e cortar em cubos. Os ovos são cozidos e cortados em cubos. Queijo duro três em um ralador grande. Moer as cebolas, cortar os pratos com cogumelos e fritá-los juntos com cebola em óleo vegetal. Abacaxi cortado em cubos. O alho é passado pela imprensa e misturado com maionese. Combinamos todos os ingredientes, enchemos a salada com o molho resultante e servimos à mesa.
Salada com frango, abacaxi e champignon marinado em tortinhas
Ingredientes:
- abacaxi enlatado - 1 lata;
- milho enlatado - 1 pote;
- champignon marinado - 1 pote;
- filé de frango - 250 g;
- maionese - 250 g;
- tortinhas;
- folhas de alface.
Preparação
Filé de frango cozinhar até ficar pronto, em seguida, corte em cubos. Com champignons e abacaxis drenam o líquido e também os cortam em cubos. Combine os ingredientes, adicione o milho, maionese caseira e mexa a salada. Nós espalhamos nas tortinhas. Em um prato raso, coloque primeiro as folhas de alface, coloque as tortinhas e sirva-as na mesa.
A receita para uma salada "Abacaxi com champignons"
Ingredientes:
- champignons enlatados - 200 g;
- peito de frango - 200 g;
- abacaxi enlatado - 100 g;
- cebolas - 1 pc.
- ovos - 3 peças;
- queijo duro - 100 g;
- maionese - 250 g;
- cebolinha - 1 cacho;
- cenoura - 1 peça;
- queijo processado (fatiado) - 3 peças;
- endro.
Preparação
Cogumelos cortados em cubos ou pratos. Nós cortamos a cebola. Frite os cogumelos com cebola até ficar cozido. Peito de frango cozinhar, chill e chop. Abacaxi cortado em cubos pequenos. Queijo duro e ovos, cozidos duramente, três em um ralador grande. Salada lay out camadas, promazyvaya cada camada de maionese, nesta ordem: champignon com cebola, frango, abacaxi, queijo duro, ovos. Polvilhe a salada com endro picado. Para a decoração, fazemos "callas" - dobre as placas de queijo derretido com um envelope, no meio inserimos um pedaço de cenoura cozida. E os caules das flores são feitos das penas das cebolas verdes.