Outra opção para agradar os convidados na celebração do Ano Novo é preparar uma salada com tostas e salsichas. Uma enorme variedade de ingredientes para uso, saciedade e uma agradável textura de salada o tornarão um favorito na sua mesa festiva.
Salada com feijão, salsicha e croutons de tortilla
Ingredientes:
- tortillas - 3 peças;
- azeite - 1 colher de sopa. colher;
- Salada de iceberg - 1 peça;
- feijão preto - 400 g;
- salsicha cozida ou presunto - 200 g;
- tomates cereja - 200 g;
- abacates - 2 peças;
- suco e cal;
- coentro - a gosto;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque nele cortado em tiras de tortilla, despeje uma pequena quantidade de óleo e polvilhe com sal. Nós assamos pão 10-12 minutos. Em uma tigela funda misturamos narzannye tomates, linguiça e "Iceberg". Abacate cortado em tiras e polvilhe com suco de limão. Nós adicionamos feijão. Nós conectamos todos os ingredientes e enchemos com seu molho favorito, pode ser como maionese comum, molho de queijo ou creme azedo. Polvilhe a salada pronta com folhas de coentro e as nossas tortilhas com tortilhas. Nós servimos à mesa.
Na salada, você também pode adicionar feijão branco, bolachas simples e linguiça defumada.
Salada com salsicha, queijo e croutons
Ingredientes:
- alface - 1 pc.
- tomate - 1 pedaço;
- cebolinha - 3 penas;
- rabanete - 1 peça;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- suco de 1 limão;
- sal, pimenta - a gosto;
- "Mussarela" - 2-3 peças;
- enchidos, ou salsicha - a gosto;
- vinho tinto - 2-3 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 1 colher de sopa. colher;
- pão branco - 1 peça.
Preparação
Todos os meus legumes e cortados. Tempere a futura salada com sal e pimenta, suco de limão e azeite. Mexendo. Corte a mussarela em cubos e distribua-os sobre a salada. Salsicha ou salsichas fritar até dourar e, em seguida, despeje o vinho e deixe por 1-2 minutos.
Espalhámos a salsicha sobre a salada e, na frigideira em que a fritamos, derretemos a manteiga e colocamos os cubos de pão sobre ela. Polvilhe a salada com as bolachas defumadas e sirva à mesa.
Salada com tomate, salsicha, queijo e croutons
Salada mediterrânea picante com molho de iogurte agridoce servirá como um excelente lanche dietético em um dia da semana.
Ingredientes:
Para salada:
- linguiça de frango - 150 g;
- pão;
- queijo "parmesão" - 50 g;
- tomate - 1-2 peças;
- rúcula - 1 cacho;
- alface - 1 pc.
- arco de salada - 1 pc.
Para reabastecimento:
- iogurte natural - 3/4 itens;
- suco de limão - 2-3 colheres de sopa. colheres;
- azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
- mel - 1 colher de sopa. colher;
- manjericão (fresco) - 1/4 de um século;
- salsa (fresca) - 1/4;
- cebolinha - 2 penas;
- sal - a gosto.
Preparação
Pão cortado em cubos grandes e leve ao forno até dourar. Frango salsicha cortada com canudos, cebolas - argolinhas finas, "parmesão" esfregou em um ralador grande, rukkola e lettus meu e rasgar suas mãos. Em um liquidificador, bata o iogurte natural com ervas, adicione mel, suco de limão, manteiga e sal a gosto, repita o chicote novamente.
Na saladeira, espalhamos todos os nossos ingredientes, polvilhe com croutons e cebolinha e sirva-os à mesa. Separadamente, sirva o molho.
Salada com croutons, milho e salsicha
Uma salada tradicional com molho de milho, linguiça e maionese é um lanche tradicional em nossas mesas, o que irá agradar aos hóspedes que não querem se retirar dos clássicos.
Ingredientes:
- Repolho de Pequim - 1 peça;
- salsicha - 150 g;
- bolachas de pão branco;
- milho - 150 g;
- maionese - a gosto;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
O repolho de Pequim é finamente picado. Enchido fumado cortado em tiras e, se desejar, frite. Misture os ingredientes fatiados com o milho e vista a salada com creme azedo ou maionese. Polvilhe a salada preparada com croutons.