Tendo preparado um lanche judaico de queijo ou um lanche com queijo feito de pimenta, você sempre agradavelmente surpreenderá os hóspedes e agradará seus parentes com uma combinação interessante de gostos. Hoje vamos apresentar aos leitores os pratos mais simples, mas ao mesmo tempo requintados, que dão uma aparência festiva a qualquer mesa. Bem, para subjugar qualquer convidado pode ser um lanche belamente decorado de salmão e queijo, que vai olhar harmonioso ao lado do vegetal fatiado e suas saladas favoritas.
Aperitivo de champignon com queijo
Ingredientes:
- champignons - 200 g;
- cebola - 1 pc;
- queijo de tipos sólidos - 150 g,
- migalhas de pão - 1 colher de sopa. l.
- oleo vegetal - 2 colheres de sopa. l.
- sal e pimenta - a gosto.
Preparação
Champignons completamente lavados e secos, em seguida, retire as pernas. Lubrifique a panela com óleo e coloque as tampas dos cogumelos, que por sua vez são ligeiramente salgadas. Depois limpamos a cebola e cortamos com anéis. Em seguida, pique finamente as pernas de cogumelos e triture o queijo com um ralador médio.
Em seguida, em fogo baixo frite até cebola cor dourada com cogumelos picados em frigideira oleada. Não esqueça de apimentar um pouco. Após 5 minutos, adicione as migalhas de pão . Deixe o nosso recheio para esfriar, pré-misturando com queijo meio ralado. Em seguida, enfie cuidadosamente os chapéus de cogumelo, polvilhe o restante do queijo por cima e mande o lanche para o forno até que esteja pronto.
É difícil imaginar uma noite na empresa sem lanches adultos e crianças crescidas. É por isso que a próxima receita é um lanche com batatas fritas com queijo.
Delicioso lanche em batatas fritas com queijo
Ingredientes:
- queijo de variedades duras - 100 g;
- tomates - 250 g;
- verdes - um monte;
- maionese - a gosto;
- alho - 2 dentes;
- batatas fritas - 1 pacote;
- azeitonas - 1 pote.
Preparação
Tomates lavados, limpos dos pedicelos e cortados em pequenos pedaços. Se necessário, mescle o suco. Em seguida, lave os verdes e finamente triturar. O queijo é esmagado com um pequeno ralador. Depois disso, todos os três ingredientes são misturados em uma tigela. Em seguida, limpamos o alho, passamos pelo alho e adicionamos ao recheio. Em seguida, adicione a maionese, misture todos os ingredientes com cuidado. Batatas fritas lindamente dispostas em um prato grande, uma colher pequena colocar em cima do recheio e decore com azeitonas. O lanche deve ser servido imediatamente à mesa.
Aperitivos com queijo e alho sempre foram relevantes. No entanto, se você adicionar alimentos defumados ao prato, será incomparavelmente delicioso. É por isso que é hora de se familiarizar com a nova receita para lanches com queijo e presunto.
Receita para um lanche simples com queijo e presunto
Ingredientes:
- presunto - 300 g;
- queijo de variedades duras - 200 g;
- ovos de frango - 3 pedaços;
- alho - 2 dentes;
- verdes - um monte;
- maionese - a gosto.
Preparação
Presunto cortado em fatias finas. Em seguida, cozinhe os ovos cozidos e, depois que esfriarem, separamos as proteínas das gemas. Depois disso, esfregue as proteínas em um ralador grande, e as gemas, por sua vez, esfregam no raso e coloque-as separadamente. Em seguida, esfregue o queijo, limpe o alho e deixe-o passar pelo alho. Em seguida, em uma tigela comum, misture o queijo, as claras, os verdes finamente picados, o alho e a maionese.
Se desejar, você pode variar o número de ingredientes, bem como preparar o mesmo lanche, mas já com queijo derretido. Para um prato bonito, você pode usar folhas de salada.
Da mesma forma, você também pode preparar outros petiscos de queijo, por exemplo, com queijo de requeijão, ou cremoso, como "Filadélfia".