Às vezes eu quero surpreender meus parentes com algo original e incomum. Nós oferecemos-lhe várias receitas interessantes para cozinhar lanches de abacates, o que certamente causará admiração e interesse entre seus parentes.
Aperitivo de abacate e camarão
Ingredientes:
- camarão cozido - 200 g;
- abacate - 1 tonelada;
- iogurte natural - 4 colheres de sopa. colheres;
- abacaxi enlatado - 100 g;
- Verdes frescos - para decoração.
Preparação
Abacate lavado, seco e cortado ao meio. Em seguida, retire o osso da fruta e retire a carne sem danificar a pele. Abacate de carne cortado em cubos pequenos, adicione abacaxi enlatado esmagado e camarão pré-cozido e descascado. Todo o sal a gosto, despeje em casa iogurte e misture. Agora, encha a vagem de abacate com a mistura preparada e decore o prato com ramos de verduras frescas.
Aperitivo de abacate e salmão
Ingredientes:
- filé de salmão - 250 g;
- suco de limão;
- abacates - 2 peças;
- creme azedo - 4 colheres de sopa. colheres;
- tarhun - 4 filiais.
Preparação
Corte o peixe em fatias finas e coloque em um prato plano. Rasgamos o abacate com fatias grandes, molhe metade da porção de suco de limão e coloque no peixe. Cobrimos de cima com um filme e removemos um prato durante 1 hora em uma geladeira. Tarkhun finamente picado, misturado com creme de leite e o suco de limão restante. Antes de servir, espalhe o creme azedo sobre o peixe com abacate.
Aperitivo de abacate com ovo
Ingredientes:
- abacate - 1 peça;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
- alho - 2 dentes;
- ovo - 4 peças;
- especiarias.
Preparação
Abacate limpo e amasse com um garfo. Ovos pré-cozidos duros, frescos, limpos e esfregados em um pequeno ralador. Nós os conectamos com o abacate, apertamos o espremedor de alho e colocamos um pouco de maionese. Misture tudo bem, adicione sal e pimenta a gosto. Antes de servir, o lanche é ligeiramente resfriado e espalhado no pão.
Aperitivo de abacate com alho
Ingredientes:
- alho - 2 dentes;
- queijo duro - 50 g;
- abacate - 1 peça;
- maionese - 1 colher de sopa. colher;
- suco de limão - 1 colher de chá.
Preparação
Abacate é cortado em duas metades idênticas, removendo suavemente a pedra. Então, para não danificar a pele, gentilmente, com uma colher, retire a polpa e transfira-a para a tigela. Amassamos a carne com um garfo ou bata até ficar homogêneo com um liquidificador. Queijo duro esfregando em uma chapa pequena e combiná-lo com abacate. Aperte o alho com alho, esprema com maionese e misture tudo bem. Espalhe um lanche pronto de abacate com queijo na casca da fruta e sirva o prato na mesa.
Aperitivo mexicano de abacate
Ingredientes:
- tomate - 2 pcs.
- abacates - 2 peças;
- cebola vermelha - 0,5 pcs;
- alho - 2 dentes;
- Pimenta búlgara - 2 peças;
- suco de limão - a gosto;
- Coentro à terra - 2 colheres de sopa. colheres;
- molho tabasco - a gosto;
- especiarias.
Preparação
Frutas de abacate são lavadas, escorridas e divididas em duas partes, removendo