Pizza - um prato delicioso e satisfatório. Receitas para cozinhar pizza simples e deliciosa aprender com este artigo.
A receita de pizza mais fácil
Ingredientes:
Para o teste:
- refrigerante alimentar - ½ colher de chá;
- farinha de trigo peneirada - 220 g;
- kefir - 180 ml;
- sal.
Para o recheio:
- ketchup;
- cebola - 50 g;
- linguiça semi fumada - 150 g;
- tomates - 100 g;
- queijo;
- pepinos em conserva - 100 g;
- maionese.
Preparação
Coloque diretamente no kefir sal, refrigerante, adicione lentamente a farinha, pré-peneirado e amasse a massa. Por cerca de meia hora limpamos no frio. Enquanto isso, preparamos os ingredientes para o recheio: Melenko esmagamos cebolas e pepinos em conserva. Corte a salsicha em cubos e o queijo três em um ralador. A forma é lubrificada com óleo, nós colocamos massa nela e a distribuímos na superfície do molde. Lubrifique a superfície com maionese e ketchup. De cima, coloque o recheio e a uma temperatura moderada asse até estar pronto.
Uma receita simples para uma massa de pizza
Ingredientes:
Para o teste:
- açúcar - 70 g;
- água 400 ml;
- óleo refinado vegetal - 70 ml;
- fermento rápido seco ação - 5 g;
- Farinha de trigo peneirada - 5 copos.
Para o recheio:
- salsicha ou presunto;
- queijo;
- molho .
Preparação
Dissolva o sal, o açúcar e o fermento seco em água morna. Mexa bem. Adicione a farinha peneirada com antecedência e amasse a massa elástica. Nós despejamos o óleo vegetal no final. Nós cobrimos a massa em um recipiente com um guardanapo e deixe-o aquecer. Depois da primeira vez que surge, amassamos e deixamos voltar. Depois disso, já é possível trabalhar com o teste ainda mais. Enrole-o, unte-o com molho de tomate, coloque o recheio e asse por cerca de 20 minutos em um forno bem aquecido.
Uma receita de pizza simples em uma frigideira
Ingredientes:
- farinha - 12 colheres de sopa. colheres;
- maionese 67% - 5 colheres de sopa. colheres;
- creme azedo - 80 g;
- ovos - 2 pedaços;
- Recheio - a gosto.
Preparação
Creme de leite e maionese misturados e bater os ovos, mexendo bem. Nós verte a farinha peneirada e misture bem. Despeje a mistura em uma frigideira fria, oleada e, de cima, coloque qualquer recheio. Cozinhar em uma frigideira em fogo baixo sob a tampa. Pizza estará pronta quando o queijo derreter!
Uma receita simples para pizza
Ingredientes:
- farelo de aveia - 2 colheres de sopa. colheres;
- ovos - 3 peças;
- kefir de baixa gordura - 2 colheres de sopa. colheres;
- tomate - 1 pc;
- queijo - 80 g;
- peito de frango - 1 pc;
- molho de tomate - 1 colher de sopa. colher;
- fermento em pó - 0,5 colher de chá;
- orégano - beliscar.
Preparação
Misture os ovos com o fermento em pó, despeje o kefir, polvilhe farelo e um pouco de sal. Mexa bem até ficar homogêneo. Deixe a massa fermentar por 10 minutos, durante os quais o farelo vai inchar. Neste momento preparamos o recheio: peito cozido cortado em cubos pequenos, tomates - canecas. Nós aquecemos a frigideira bem, levemente óleo e derramar a massa. Cozinhar por cerca de 3 minutos. Quando o bolo de baixo é bem aproveitado, colocamos o recheio, esfregamos queijo, orégano. Cubra e cubra por cerca de 5 minutos em fogo pequeno.
Uma receita de pizza simples no forno
Ingredientes:
- maionese gordurosa - 2 colheres de sopa. colheres;
- levedura seca de ação rápida - 10 g;
- leite de vaca - 280 ml;
- sal;
- óleo refinado sem cheiro - 45 ml;
- farinha do mais alto grau peneirada - 400 g;
- recheio.
Preparação
Levedura seca derramar leite morno, mexa e deixe por um quarto de hora no calor. Despeje um pouco de farinha e misture a massa. Nós colocamos o óleo, coloque a maionese, mexa e despeje a farinha para obter uma massa bem grossa. Nós damos a ele cerca de um quarto de hora para ficar de pé, e depois rolamos para fora e colocamos em uma forma untada. Lubrifique o topo com o seu molho favorito, coloque o recheio e a uma temperatura moderada, assar 30 minutos.