Para assar uma torta simples no kefir no forno, a receita não é necessária, porque os produtos são sempre usados. A variabilidade do método básico permite complementar o sabor com ingredientes interessantes, introduzindo notas interessantes e alterando o sabor, tendo em conta as necessidades dos consumidores domésticos.
Como preparar uma torta simples no kefir?
Fazer uma massa simples no iogurte do bolo será capaz de todo o amador de culinária, para o método básico só necessitará ovos, açúcar, manteiga e farinha. Suplemento a receita principal pode ser otdushkami, nozes, cacau em pó, frutas ou bagas.
- Para fazer uma torta simples e saborosa no kefir, o último deve estar quente, então todos os componentes estarão bem conectados.
- Quanto mais kefir ácido, mais ansiosa é a reação do refrigerante, então é possível usar um produto vencido.
- Uma torta simples para o chá no iogurte pode ser complementada com frutas silvestres, elas precisam ser secas antes de serem adicionadas e enroladas em amido.
- Uma boa maneira de diversificar a delicadeza é assar uma torta simples no kefir no forno, cuja receita é complementada com cacau. A composição base é suplementada com chocolate em pó, substituindo uma proporção equivalente de farinha de trigo.
- Base de Kefir é bom para assar sem açúcar. Tortas de massa sem fermento são recheadas com peixe ou carne picada, repolho cozido, outros vegetais, queijo.
Bolo "Zebra" no iogurte é a receita mais simples
Asse uma torta simples "Zebra" no kefir é preparado rapidamente, é importante seguir a consistência das duas bases, eles devem ser igualmente líquidos, para deixar as tiras mesmo. Torta clássica é preparada em creme azedo para alcançar um sabor tradicional, você precisa usar iogurte gordo e não muito azedo.
Ingredientes:
- ovos - 3 peças;
- kefir 3,2% - 150 ml;
- farinha - 1,5 itens;
- fermento em pó;
- manteiga - 180 g;
- cacau - 1 colher de sopa. l.
Preparação
- Bata a manteiga com o açúcar, introduza um ovo de cada vez.
- Adicione o kefir, o fermento e metade da farinha.
- Divida a massa em duas partes, uma no cacau.
- Para trazer as duas massas para a mesma consistência, derramando farinha.
- De forma azeitada, espalhe uma colher de massa, alternando cores.
- Asse por 40 minutos a 190 graus.
Torta simples em kefir com geléia
Uma simples torta doce no kefir transformará o doce adicionado na composição, que substituirá com sucesso o açúcar. Você pode aplicar qualquer geléia, mas de preferência um homogêneo e com um sabor rico: damasco, maçã, groselha ou cereja. O bolo ficará magnífico, pode ser cortado e encharcado com o restante do doce.
Ingredientes:
- jam - 1 item;
- kefir - 200 ml;
- fermento em pó;
- ovos - 2 pedaços;
- farinha - 300 g.
Preparação
- Combine a geléia com o fermento em pó, introduza o kefir.
- Dirija nos ovos, misture bem.
- Adicione a farinha, amasse a massa macia, um pouco magro.
- Despeje em uma forma oleada, asse por 40-50 minutos a 180 graus.
Torta de maçã no kefir - uma receita simples
"Charlotte" - a torta mais fácil com maçãs no kefir, cuja receita é conhecida por quase todas as anfitriãs. As frutas precisam escolher variedades ácidas e é importante cortar a casca para que os lóbulos estejam devidamente assados. Açúcar mascavo com canela tornará o sabor mais perfumado e complementará o gosto habitual com notas de caramelo.
Ingredientes:
- �eo mole - 100 g;
- ovos - 3 peças;
- açúcar - 150 g;
- farinha - 200 g;
- fermento em pó e açúcar de baunilha;
- kefir - 4 colheres de sopa. l.
- maçãs - 3 peças;
- canela - 1 colher de chá;
- cana de açúcar - 2 colheres de sopa. l.
Preparação
- Bata os ovos com o açúcar até a espuma branca.
- Introduzir a manteiga macia, mexendo, despeje no kefir.
- Despeje o fermento, a baunilha e a farinha.
- Descasque maçãs, cortadas em fatias.
- Lubrifique o óleo com um molde, polvilhe com uma mistura de canela e cana de açúcar.
- Coloque as maçãs, despeje sobre a massa.
- Asse por 50 minutos a 180 graus.
Torta de limão no kefir - uma receita simples
Uma simples torta de kefir vai agradar a todos os amantes de bolos caseiros, se você adicionar as raspas de limão à composição, você pode derramar 100 ml de suco cítrico espremido na hora, para que o sabor seja ainda mais intenso. Ao assar, é importante não exagerar no bolo, porque a massa de limão é rapidamente cozida e pode queimar, depois de 20 minutos de cozimento você pode começar a monitorar sua prontidão.
Ingredientes:
- kefir - 1 item;
- açúcar - 150 g;
- casca de limão - 1 colher de sopa. l.
- suco de limão - 100 ml;
- farinha - 1,5 itens;
- fermento em pó;
- ovos - 2 pedaços;
- oleo vegetal - 100 ml.
Preparação
- Bata os ovos com açúcar e manteiga.
- Despeje kefir quente, suco de limão.
- Adicione o fermento em pó, raspas, farinha.
- Despeje em uma forma oleada 25 cm.
- Asse por 30-40 minutos a 180 graus.
Bolo simples "Mannik" no kefir - receita
Asse uma torta simples "Mannik" no kefir no forno - a receita não é problemática, e o fermento fica exuberante, perfumado e um pouco úmido. Lembre-se a composição dos ingredientes é muito simples: para assar um bolo na forma de 25 cm, você precisará de todos os ingredientes para um copo, um par de ovos e perfume. Se desejado, a torta pode ser complementada com frutas, frutas e cacau.
Ingredientes:
- mangá, kefir, açúcar - 200 g;
- fermento em pó, vanilina;
- ovos - 2 peças
- Preparação
- Despeje a manga com kefir quente por 20 minutos.
- Separadamente, bata os ovos com açúcar, fermento e baunilha.
- Ligue as duas massas.
- Uma torta simples "Mannik" é cozida no kefir por 40 minutos a 190 graus.
Torta de chocolate simples no kefir
Você pode fazer qualquer torta simples no kefir com cacau e obter deliciosos bolos de chocolate. O bolo sob esta receita sai exuberante e finamente poroso, então você pode confiantemente cortá-lo em 2-3 partes e mergulhe-o com creme. Fortalecer o sabor de chocolate, café moído, você pode aplicar um solúvel, encher 1 colher de chá de grânulos com 50 ml de água fervente.
Ingredientes:
- kefir - 150 ml;
- açúcar - 1 item;
- farinha - 200 g;
- café fabricado - 50 ml;
- ovos - 2 pedaços;
- baunilha e fermento em pó;
- óleo suave - 100 g.
Preparação
- Bata a manteiga e o açúcar, entre com um ovo.
- Despeje o kefir quente, adicione o café e depois o cacau.
- Adicione o fermento em pó, baunilha e farinha.
- Despeje a massa líquida em uma forma oleosa, asse por 35-45 minutos a 190 graus.
Torta de Kefir com mirtilos - receita simples
Insanely deliciosa e simples torta com bagas frescas em kefir é preparada sem qualquer problema, é importante para rastrear a qualidade das bagas: remover estragado e macio, lave bem, completamente seco. Se blueberries não estão disponíveis, você pode substituir as bagas com outras disponíveis ou congeladas, este último deve descongelar completamente e secar.
Ingredientes:
- açúcar - 1 item;
- ovos - 2 pedaços;
- farinha - 250 g;
- kefir - 150 ml;
- fermento em pó;
- �eo mole - 100 g;
- bagas - 1 colher de sopa.
Preparação
- Bata os ovos com o açúcar em um creme branco exuberante.
- Adicione a manteiga macia, o kefir e o fermento em pó.
- Introduzir farinha, depois bagas secas, misture.
- Despeje em uma forma oleada, asse por 40 minutos a 190 graus.
Bolo com carne picada em iogurte - receita simples
A torta mais simples de iogurte com carne - gelatinosa. É importante que o recheio esteja pronto e resfriado no momento de sua aplicação, e dado o sabor desagradável da massa, o picadinho deve ser temperado com especiarias e muito pouco exagero, para que o sabor do bolo fique completamente equilibrado. No recheio acrescente cebola e cenoura, pimentão, e para picadinho jogue os flocos de pimenta.
Ingredientes:
- farinha - 1 item;
- ovos - 2 pedaços;
- oleo vegetal - 100 ml;
- sal - 1 pitada + no recheio;
- fermento em pó;
- kefir - 100 ml;
- Carne de porco moída - 400 g;
- cebola, cenoura, pimentão - 1/2 pcs;
- alho - 2 dentes;
- alecrim, pimenta preta e flocos de pimenta - por ½ colher de chá.
Preparação
- Frite carne picada com cebola picada e pimentão, cenoura ralada.
- Adicione o alho esmagado, tempere com sal e especiarias. Traga para prontidão, legal.
- Bata os ovos, coloque a manteiga e depois o kefir.
- Jogue sal e fermento em pó, coloque a farinha.
- Despeje metade da massa em um molde, distribua o recheio, despeje o restante da massa.
- Asse por 40 minutos a 180 graus.
Receita simples para torta com repolho no iogurte
Esta torta simples com o repolho no kefir conquistará um sabor delicioso, aparência apetitosa e aroma. A massa é preparada com um shortbread e, com a adição de um produto lácteo fermentado, deixará uma massa mais macia e menos quebradiça. Repolho é melhor tomar um jovem, se não for encontrado, um vegetal desfiado é pressionado por um pouco mais. O queijo serve para qualquer um que derreta bem e tenha um sabor cremoso agradável.
Ingredientes:
- óleo - 150 g;
- sal - 1 pitada + no recheio;
- kefir - 4 colheres de sopa. l.
- ovos - 2 pedaços;
- fermento em pó;
- farinha - 2 itens;
- repolho - 500 g;
- cebola - ½ pcs;
- verdes - 1 cacho;
- Orégano e pimenta preta - por ½ colher de chá;
- queijo - 100 g.
Preparação
- Corte a manteiga com farinha, adicione o fermento, ovos e iogurte.
- Amassar caroço denso, se necessário derramando farinha.
- Retire para o freezer por 40 minutos.
- Cortar repolho, frite com cebola, especiarias. Arrefecer antes de usar, adicione verduras picadas.
- Abra a camada, coloque-a no molde.
- Coloque o recheio, polvilhe com queijo ralado.
- Asse por 30 minutos a 200 graus.