Neste artigo, diremos em detalhes como preparar uma torta de areia de várias maneiras. Acontece incrivelmente friável, saboroso e perfumado. E vários enchimentos dão originalidade de cozimento e suculência.
Bolo de Areia com Cerejas
Ingredientes:
- cerejas frescas - 600 g;
- manteiga - 210 g;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- creme azedo - 1 colher de sopa. colher;
- amido de batata - 2,5 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 350 g;
- açúcar - 100 g;
- ovo - 1 pc.
Preparação
Peneire a farinha com um fermento e adicione um pouco de açúcar a gosto. Então colocamos o ovo, colocamos creme azedo e manteiga derretida. Amassamos a massa macia, tiramos uma pequena parte dela, enrolamos em um filme e colocamos na geladeira. O resto da massa é colocado em uma forma dividida, o fundo é coberto com pergaminho, e formamos lados baixos. Da cereja nós removemos os ossos, fundimos o suco secretado e derramamos as frutas com amido. Deite na massa e distribua uniformemente. Do freezer, tiramos um pedaço congelado e esfregamo-lo em um ralador grande sobre a cereja. Enviamos a torta ralada em forno pré-aquecido e asse 45 minutos até dourar. Depois disso, remova cuidadosamente o anel, coloque o doce em um prato e polvilhe com açúcar em pó.
Receita de shortcake com geléia
Ingredientes:
- farinha - 210 g;
- fermento em pó - 1 colher de sopa. colher;
- manteiga - 130 g;
- açúcar - 100 g;
- ovo - 1 pedaço;
- gema de ovo - 1 pedaço;
- jam - a gosto.
Preparação
Nós combinamos todos os ingredientes secos na tigela: farinha e fermento em pó. Separadamente, bata a manteiga derretida e, gradualmente, despeje a mistura seca. Amassamos a massa e dividimos uma pequena parte e a colocamos de lado. O resto da massa é distribuído uniformemente ao longo do fundo do molde e formamos as saias. Em seguida, coloque uma camada uniforme de geléia. A massa restante é desenrolada, cortada e colocada com uma malha no topo da torta. Para a grosseria, unte a torta com a gema batida e asse em forno quente por 25 minutos.
Receita de bolo de areia com maçãs
Ingredientes:
- sêmola - 1 item;
- farinha - 1 item;
- açúcar - 1 item;
- manteiga - 200 g;
- açúcar em pó - a gosto;
- maçãs - 800 g.
Preparação
Munk é derramado em uma tigela, adicione o açúcar, farinha e manteiga fatiada. Nós moemos tudo para obter pequenas migalhas e dividimos em 3 partes idênticas. As maçãs são lavadas, removemos o núcleo e destroçamos pelos lóbulos. Espalhamos a tigela da manteiga de óleo multivark e espalhamos uma parte da massa, distribuindo-a no fundo. Cubra com uma camada de maçãs e coloque outra massa. Assim, formamos a torta até o topo, fechamos a tampa do dispositivo e definimos o modo "Cozimento" por 75 minutos. Após o sinal sonoro, extraia cuidadosamente a delicadeza, deixe esfriar e polvilhe com açúcar em pó. É isso aí, a torta de areia no multivarquet está pronta!
Bolo aberto feito de shortcake
Ingredientes:
- margarina - 200 g;
- açúcar - 100 g;
- sal - uma pitada;
- farinha - 2 itens;
- fermento em pó - 5 g;
- gemas - 2 partes;
- geléia de pêras - 5 colheres de sopa. colheres;
- pêra fresca - 3 peças.
Preparação
Para fazer esta torta, precisamos misturar 2 tipos de massa: doce e salgada. Portanto, todos os ingredientes, exceto sal, açúcar, gemas e recheios, são divididos em duas partes iguais.