Muitos não se comprometem a preparar bolos, considerando essa tarefa difícil e exigindo habilidades sérias, mas a tecnologia moderna permite que você poupe significativamente tempo e esforço - você pode assar um bolo de mel em um multivark. Naturalmente, nos bolos apenas assados multivarka, o creme terá que ser cozinhado separadamente, mas sobre tudo em ordem.
Biscoito De Mel
A receita de uma massa de biscoito para um bolo de mel em um multivareto é quase a mesma que a receita de um biscoito simples, e os detalhes do cozimento são os mesmos.
Ingredientes:
- luz acácia mel - 5-6 colheres de sopa. colheres;
- ovo - 3 pedaços;
- açúcar branco de produção nacional - 200 g;
- farinha peneirada em / com trigo - 250-300 g;
- refrigerante - 2/3 colher de chá.
- Óleo "Camponês" - 3-4 m. colheres.
Preparação
Aqueça o óleo para que fique bem macio e mexa bem com mel. O refrigerante é adicionado à farinha e peneirado duas vezes. Os ovos são divididos em gemas - misturamo-los com açúcar e moer até que os grãos de açúcar não sejam sentidos, e a massa vai virar creme claro. Proteínas - esfriar e bata (não fluir ao girar os pratos). Nas gemas, adicione o mel, a proteína e a farinha. Mexa delicadamente, sem bater. Colocamos a massa na tigela do multivark e no modo "assar", sem abrir a tampa de qualquer maneira, nos preparamos de acordo com as instruções (de 50 minutos a uma hora), espere até esfriar.
Bolos de areia
Você pode fazer um bolo de mel de areia sem ovos no multivark. Verdade, esta sobremesa é preparada um pouco mais, e é necessário mais esforço, mas os bolos são suaves, muito saborosos.
Ingredientes:
- creme de leite 15% de teor de gordura - 3-4 st. colheres;
- Óleo "Farmer" - 150 g + 30 g para lubrificar a taça;
- refrigerante - 2/3 colher de chá.
- mel pode ou girassol - ¾ st. colheres;
- açúcar branco - 2/3 xícara;
- suco de limão ou vinagre - 1 colher de sopa. colher;
- farinha peneirada em / com farinha de trigo - 2,5-3 xícaras.
Preparação
Não descongele o óleo. Nós esfregamo-lo em um ralador ou faca-o com uma faca - como é mais fácil. Farinha peneirar e moer com óleo - obter uma migalha. Em creme azedo, adicione açúcar e mel e bata até que os grãos se dissolvam. Soda Gasime e misture todos os ingredientes muito rapidamente. A massa é dividida em partes, cada uma embrulhada em um filme e escondida na geladeira. Depois de meia hora, você pode assar bolos. Nós os enrolamos de acordo com o tamanho da tigela do multiquark e no modo "panificação" nós preparamos de acordo com as instruções para o dispositivo. Nós esfriamos o creme lubrificado com creme.
Creme para bolo de mel pode ser simples: leite condensado, chantilly, creme de leite com açúcar e cacau, e você pode pensar e mais difícil. Por exemplo, cozinhe o creme . Ou você pode coletar um bolo de mel com creme de semolina, em um multivarquet, tal creme é preparado muito rapidamente.
Creme de manga
Ingredientes:
- leite - 2 xícaras;
- açúcar em pó - 100 g;
- baunilha - 1 colher de chá;
- óleo "Camponês" - 1 pacote;
- semolina - ½ xícara.
Preparação
No leite quente multivark e um fio fino, continuamente mexendo, introduzimos uma mistura de pó com vanilina e semolina. A mistura é feita rapidamente e engrossa ligeiramente. Quando esfriar, bata no liquidificador, adicionando óleo gradualmente. O creme é usado quente, caso contrário endurecerá.