Nozes caramelizadas no mel - um excelente complemento para saladas e sobremesas variadas, bem como delicadeza simplesmente surpreendente.
Damascos secos com nozes e mel
Ingredientes:
- damascos secos - 100 g;
- limão - 0,5 pedaços;
- nozes - 40 g;
- amêndoas - 40 g;
- herkules - 0,5 st.
- mel - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Metade de um limão é cortado em pedaços grandes, removendo suavemente todos os ossos. Em seguida, é finamente picado usando um liquidificador ou processador de alimentos. Agora pegue damascos secos secos, mergulhe-os em água fervente e apenas moa-os. Nozes frite um pouco em uma frigideira seca para remover as cascas e pique finamente.
Depois disso, adicione todos os ingredientes, com exceção do mel, em uma tigela grande, amasse bem com as mãos e coloque a massa na assadeira com uma camada uniforme de cerca de 1 cm de espessura, com cuidado, batendo. Prepare um tratamento por 15-20 minutos a 200 graus no forno e observe de modo que nada queime. Em seguida, mude suavemente a nossa sobremesa para o filme alimentar, embrulhe bem e coloque por algumas horas na geladeira, depois corte em barras, unte com mel líquido e sirva a sobremesa na mesa.
Noz verde com mel
Nozes verdes contêm uma grande quantidade de suco, que é um concentrado de vitamina C, iodo orgânico e outras substâncias essenciais para a saúde humana. O mel é um excelente conservante, graças ao qual a mistura de nozes e mel vai ficar com você por um longo tempo. Sugerimos que você prepare uma mistura útil e terapêutica de nozes verdes.
Ingredientes:
- nozes verdes - 1 kg;
- mel floral líquido - 1 kg.
Preparação
Portanto, lave cuidadosamente as nozes com água corrente e deixe-as sobre a toalha para secar. Em seguida, torça-os com um moedor de carne ou triture-os com um liquidificador. A massa resultante é espalhada em uma panela, despeje mel líquido, imediatamente misture bem com uma colher e colocá-lo exatamente por um mês na geladeira para se livrar da amargura desagradável.
Depois disso, espalhamos a mistura em pequenos frascos limpos e limpamos em qualquer lugar fresco. Estamos aguardando por mais um mês e podemos usar a geléia pronta de duas maneiras:
- Filtrar o líquido através da gaze, apertar as nozes e descartar. Para melhorar a memória, fortalecer a imunidade com fraqueza e perda de força, tome uma mistura de 1 colher de chá imediatamente antes das refeições 3 vezes ao dia;
- Sem esforço, use diretamente com nozes. Também comemos 1 colher de chá da mistura 3-4 vezes ao dia.
Nozes com mel e passas
Ingredientes:
- passas - 200 g;
- ameixas secas - 200 g;
- damascos secos - 200 g;
- nozes - 200 g;
- limão - 0,5 pedaços;
- mel - 250 ml.
Preparação
Ameixas secas e outras frutas secas são vaporizadas de antemão, bem lavadas com água corrente e encharcadas com água fervente. Em seguida, todos os ingredientes são moídos no liquidificador e adicionar à massa resultante um copo de mel e limão esmagado. Misture tudo e coloque na geladeira por 10 dias.
Receita de nozes com mel
Ingredientes:
- mel líquido - 1 colher de chá;
- nozes - 0,5 itens;
- água - 1 colher de chá.
Preparação
Nozes colocar em um prato, despeje gua, mel e misture tudo bem. Se desejar, adicione temperos: canela, noz-moscada, etc. Em seguida, coloque as nozes em um prato para o microondas e distribua a mistura em uma camada uniforme. O dispositivo é ligado para potência máxima e nos preparamos cerca de dois minutos. Após o tempo decorrido, as porcas são misturadas e enviadas de volta ao microondas por 30 segundos para o resultado desejado. A sobremesa pronta é resfriada, colocada sobre o copo e servida.