Há uma série de receitas "às pressas" ou "por uma amante preguiçosa". Na prática, verifica-se que o tempo e o esforço para preparar a maioria dos pratos exigem bastante. No entanto, existem alguns que realmente permitem que você grave a força e o tempo. Por exemplo, derramando tortas. Eles são assados, no entanto, não muito mais rápido, mas a massa não precisa ser amassada, não há risco de ela não se encaixar como uma levedura ou ficar muito misturada, como uma areia. O recheio pode ser usado quase qualquer: carne, peixe , vegetais e cogumelos. Sugerimos que você tente assar uma torta de geléia com frango.
Torta de kefir delicada
Ingredientes:
- filé (peito) frango cozido - 300 g;
- kefir teor de gordura de 1% - 0,5 l;
- salada de cebola branca - 1 pc;
- ovo - 2 pedaços;
- farinha branca peneirada em / s - 1,5 xícaras;
- sal - 2 pitada;
- endro, salsa - 5-6 ramos;
- refrigerante alimentar - ¼ colher de chá;
- óleo vegetal inodoro - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Melenko filé de frango picado, shinkuem bulbo e passar todos juntos sobre o óleo aquecido, de modo que a massa tornou-se suculenta e perfumada. Acrescentamos greens picadinhos. Em uma tigela, bata os ovos com sal até a massa escurecer um pouco, depois coloque em kefir, adicione o refrigerante e adicione gradualmente a farinha. Se você quiser, você pode adicionar uma pitada de misturas perfumadas "Para frango" ou uma mistura de ervas como lúpulo-suneli. Massa para consistência é amassada como um creme azedo muito grosso. Em seguida, na assadeira para tortas, despeje cerca de um terço do teste, colocamos todo o recheio sobre ele e distribuímos a massa restante por cima. Você se preocupa com a torta com o frango por menos de uma hora.
Você pode assar uma torta no multivark. Para encher a torta com o frango no propeksya multivarke e tornado concurso, escolha o modo "Cozimento" e forno por uma hora, e depois no modo de aquecimento mantemo-lo por mais 20 minutos. O bolo vai ser exuberante e muito perfumado.
O enchimento é mais complicado
Você pode preparar uma torta de geléia com frango e batatas - o recheio é mais satisfatório e receita ligeiramente mais barata.
Ingredientes:
- filé de frango (peito, esfolado, sem pele) - 200 g;
- batata rosa - 2 pcs.
- endro - 5-8 ramos;
- sal - 2 pitada;
- Pimenta-do-reino moída na hora - beliscar;
- farinha - 2 xícaras;
- ovos de eu classifico - 3 pcs.
- creme de leite 15% de teor de gordura - 200 g;
- refrigerante alimentar - ¼ colher de chá;
- kefir baixo teor de gordura - 1 copo;
- óleo "Agricultor" - 50 g.
Preparação
Para o recheio é carne muito bem picada, coloque em uma peneira, bem lavada, deixe escorrer. Batatas são limpas e