O suco de arando e o apetite fortalecer-se-ão, e com o frio ajudará a enfrentar. Afinal de contas, as propriedades úteis dos frutos silvestres, que fazem parte da composição, não podem ser superestimadas: tem propriedades antipiréticas, reafirmantes e anti-inflamatórias, tornando a bebida em uma bebida terapêutica que ajuda a lidar com as doenças no período de entressafra.
Como preparar o suco de cranberry?
Morse de cranberries - não requer esforço especial, tempo, habilidades especiais e é muito fácil de preparar. Por via de regra, as bagas mash, ferver na água não mais do que 5 minutos, espremer, filtrar e deixar o caldo fresco. Para o gosto, açúcar, mel, suco de limão, raspas, canela são adicionados à bebida e decocções de ervas para melhorar as qualidades benéficas. Enquanto prepara cranberry mors deixa é um processo simples, algumas dicas ajudarão a melhorar a qualidade da bebida.
- O mors pronto pode ser armazenado na geladeira por não mais de 3 dias, caso contrário - a bebida se tornará absolutamente inútil.
- Para preservar as vitaminas, é melhor espremer as frutas no suco de frutas resfriado.
- Não se envolva em tratamentos térmicos a longo prazo: quanto mais tempo as frutas cozinhem, menor será seu valor.
- Ao escolher um adoçante, é melhor dar preferência ao mel.
Como preparar o suco de cranberry de frutas frescas?
Suco de cranberry é uma receita destinada a máxima preservação de nutrientes e vitaminas, portanto, bagas frescas não são submetidas a tratamento térmico, mas simplesmente esmagar suavemente e espremer o suco deles. As compressas são derramadas com água, levadas a ferver e filtradas. O caldo pronto a usar é resfriado e, apenas resfriado, é combinado com suco de frutas silvestres.
Ingredientes:
- cranberries frescos - 550 g;
- água - 2,5 litros;
- açúcar - 250 g.
Preparação
- Lavar as bagas de cranberry lavado ordenadamente.
- Coloque em gaze e esprema o suco em um recipiente separado.
- Coloque as compressas restantes em uma panela, despeje a água e leve a massa para ferver.
- Prensa de caldo quente, adicione o açúcar, mexa e deixe esfriar.
- Depois de esfriar, misture o caldo com o suco da fruta. Cranberry fresco mors pode ser bebido imediatamente ou enviado para uma geladeira.
Cranberry Fruit de bagas congeladas - receita
Não tendo tempo para estocar na estação com frutos silvestres úteis, eles podem cozinhar o suco de frutas de cranberries congelados. Essas bagas não são piores que as frescas, mas com o descongelamento e preparo adequados, elas não perdem propriedades e superam muitas outras bebidas. Só é necessário enxaguar as bagas em água fria, dar-lhes alguns minutos para descongelar e seguir a receita proposta.
Ingredientes:
- cranberries - 200 g;
- açúcar - 100 g;
- água - 1,5 litros.
Preparação
- Deixe a amora descongelar: lave as frutas com água fria e mantenha por 5 minutos à temperatura ambiente.
- Coloque no liquidificador e pique.
- Coloque a massa esmagada em gaze e esprema o suco em uma panela.
- Adicione a água, o açúcar, deixe ferver e retire do fogo.
- Suco de frutas caseiras de cranberries insistem em 15 minutos, depois coe e beba.
Morse de cranberries e cowberries - receita
Por causa da concentração de vitaminas, as bagas da floresta são muito ácidas e não são adequadas para comer. É muito mais agradável vê-los na mesa reunidos em uma dose de vitamina de uma só vez. Um excelente exemplo desse bairro é o cranberry e cranberry morse. Com ele, você pode preencher o suprimento de vitaminas e desfrutar de um sabor suave e doce.
Ingredientes:
- cranberries - 350 g;
- cranberries - 250 g;
- água - 3 l;
- açúcar - 150 g.
Preparação
- Limpe as cranberries e cranberries através de uma peneira.
- Despeje o suco na geladeira e despeje as frutas espremidas com água, adicione o açúcar e cozinhe por 2 minutos.
- Esfrie, coe e misture com suco de frutas silvestres.
Morse de cranberries e groselhas
Muitas donas de casa preferem Morse de groselhas e cranberries a todas as outras bebidas vitamínicas. A coisa é que esta é a maneira mais correta e saudável de combinar ricos com propriedades úteis de bagas de jardim e floresta, para saborear um sabor rico, refrescante e revigorante néctar de cura. O último, e saciar a sede e aquecer no frio.
Ingredientes:
- groselha preta - 300 g;
- cranberries - 250 g;
- açúcar - 150 g;
- água - 1,5 litros.
Preparação
- Groselha preta e cranberries lavagem e amasse.
- Coloque em gaze e esprema o suco em um recipiente separado.
- Deixe o restante da baga com água e cozinhe por 10 minutos.
- Caldo quente, adicione açúcar e frio.
- Misture com o suco da baga e envie para o frio para armazenamento.
Morse de cranberry sem açúcar
Suco de cranberry sem açúcar não é apenas um remédio útil, mas eficaz. Bebida sem açúcar rapidamente mata a sede em alta temperatura, aumenta o tom do corpo e ajuda a combater a sobretensão. Além disso, é uma ótima oportunidade para apreciar o sabor das frutas em sua forma pura.
Ingredientes:
- cranberries - 200 g;
- água - 1,5 litros.
Preparação
- Esmagar o cranberry, esprema o suco através da gaze.
- Polvilhe a polpa da baga com água e cozinhe por 5 minutos.
- Caldo de frio, coe e misture com o suco da baga.
- Recomenda-se beber este suco de oxicoco imediatamente depois da preparação.
Suco de cranberry com mel - receita
Suco de cranberry com mel é uma bebida popular. A razão para isto é o uso de dois componentes naturais, que são uma fonte de substâncias úteis, para preservação dos quais, é melhor não sujeitar as bagas ao tratamento térmico, mas moer, espremer e misturar com água e mel. Este último, em combinação com cranberry, ajudará na resolução de problemas sazonais.
Ingredientes:
- água - 2,5 litros;
- cranberries - 550 g;
- mel - 80 g.
Preparação
- Cranberries escaldados com água fervente.
- Moer no liquidificador.
- Dilua a massa com água fria e coe.
- Suco de cranberry temporada com mel e misture.
Suco de cranberry no multivark
Morse de cranberries em um multivark é uma das formas mais corretas e saudáveis de cozinhar, porque, a fim de preservar todas as propriedades benéficas das bagas, eles não precisam ser cozidos. Neste caso, o multivariado irá realizar apenas a função da garrafa térmica, de modo que a bebida irá preservar a reserva de vitamina, tanto quanto possível e transmitir o sabor e aroma natural das bagas da floresta.
Ingredientes:
- cranberries - 450 g;
- açúcar - 200 g;
- água a ferver - 1,5 litros.
Preparação
- Corte as frutas, esprema o suco em um recipiente separado e coloque no frio.
- Coloque os apertos no multivark, despeje água fervente e ligue o modo "Aquecimento" por 1,5 horas.
- Depois que o tempo passou, adicione o suco de açúcar e berry.
- Pronto para usar é melhor usá-lo imediatamente ou armazená-lo na geladeira.
Morse de cranberries - receita para crianças
A melhor maneira de incluir um suprimento diário de vitaminas no cardápio do bebê é preparar o suco de cranberry. Além disso, a receita das crianças não é muito diferente da tradicional, o que é conveniente para os pais que podem preparar uma bebida para toda a família. Deve-se levar em conta a susceptibilidade do organismo imaturo e primeiro diluir o mors com metade da água.
Ingredientes:
- cranberries - 150 g;
- água - 1,5 litros;
- açúcar - 80 g.
Preparação
- Antes de preparar os mors de cranberries para o bebê, as bagas devem ser cozidos em banho-maria por 3 minutos.
- Cuidadosamente amasse, esprema e coloque o suco na geladeira.
- Drene as pás com água, cozinhe por 10 minutos, deixe esfriar e coe.
- Misture com açúcar e suco de frutas vermelhas.
- Recomenda-se armazenar frutas do bebê cranberry na geladeira por mais de 2 dias.
O que é útil para o suco de cranberry?
Morse de um oxicoco que propriedades úteis é difícil para contar, usa-se não só em receitas nacionais, mas também na medicina. Depois que fatos comprovados cientificamente testemunharam a presença na bebida de ácidos oxálicos, benzoicos e glicólicos, muitos médicos começaram a atribuir a seus pacientes essa medicina natural natural, que:
- fortalece a ação de antibióticos;
- Limpa de toxinas;
- remove organismos patogênicos do trato gastrointestinal;
- fortalece os vasos sanguíneos, aumentando a sua elasticidade;
- usado ativamente em nutrição dietética e diabetes;
- normaliza o trabalho do sistema nervoso.