Infusões e decocções de dogrose são bastante populares entre as nossas avós, e não para nada. Todos devem prestar atenção à excelente composição dos componentes úteis contidos nela. É tomado em quantidades estritamente definidas, tanto para profilaxia, como durante o tratamento de resfriados, doenças nervosas, alergias, colecistite e aterosclerose. O uso de decocções ou infusões a partir dele em quantidades não controladas pode causar danos significativos ao organismo. Então, vamos descobrir como preparar corretamente o cão-rosa, para que todas as suas vitaminas sejam preservadas e entrem no corpo.
Vitaminas e minerais contidos em rosa mosqueta:
- vitaminas A, K, P, E, C;
- vitaminas do grupo B;
- cálcio;
- magnésio;
- ferro;
- manganês;
- cromo;
- fósforo
- cobre;
- sódio;
- açúcar;
- pectinas;
- taninos;
- ácidos orgânicos.
Para certas doenças, é melhor usar diferentes caldos e roseiras. Com a erisipela, uma decocção é feita a partir de suas flores, e em casos de doenças estomacais, gota e paralisia, o caldo é retirado das raízes. Infusões e chá com quadris são usados para prevenir resfriados e manutenção geral da imunidade.
Como corretamente preparar o dogrose fresco para conservar vitaminas?
É melhor usar ingredientes novos toda vez que você preparar uma decocção ou uma rosa mosqueta, mas não importa quantas vezes você faça isso, não se esqueça que a rosa do cão pode ser preparada não mais do que três vezes; propriedades úteis nele não permanecerão. Para nós, sua ajuda máxima para o corpo é importante e, portanto, é importante saber como preparar roseiras em uma garrafa térmica ou sem ela, a fim de preservar as vitaminas.
Infelizmente, a fermentação de ingredientes frescos de dogrose só é possível na estação quente, então vamos analisar o algoritmo correto para preparar o caldo para absorver todas as suas propriedades úteis.
Preparação de uma bebida de frutas e sementes:
- Depois de coletar os quadris, lave-os cuidadosamente, abra-os cuidadosamente e limpe-os necessariamente dos cabelos. Eles podem irritar a mucosa da garganta e do nariz.
- Amassamos as sementes e frutas descascadas com um garfo.
- Colocamos a mistura resultante em um recipiente e despeje a água 60 graus em uma proporção de 1 colher de chá. para 1 copo de água.
- Deixe a infusão por 40 minutos e após a filtragem.
- Em seguida, coloque as frutas em uma panela e despeje em 1 colher de chá. 0,5 copo de água.
- Nós fervemos por cerca de meia hora.
- Mais uma vez, filtramos e misturamos com a infusão que recebemos anteriormente.
- Você pode adicionar mel ou um pouco de açúcar.
Como preparar dogrose seco?
A receita para uma decocção de roseira seca tem algumas diferenças de fermentação de frutas frescas, que é importante saber.
- Lavamos frutas secas e colhidas.
- Não limpeza dos cabelos, passamos através do liquidificador.
- Encha com água 60 graus e insista 45 minutos.
- Filtrar.
- O precipitado restante é fervido durante 30 minutos. (1 colher de chá por 0,5 xícara de água).
- Mais uma vez, tentamos misturar o caldo com a infusão.
Na infusão de rosa selvagem dá todas as substâncias mais úteis que têm medo de altas temperaturas, e com o caldo os elementos restantes são transferidos.
Como fazer briars em uma garrafa térmica?
O método também é muito semelhante aos dois anteriores, mas difere usando a garrafa térmica, que é muito conveniente e popular nos dias de hoje.
- Lave novamente, moa e limpe a fruta.
- Colocamos a mistura em uma garrafa térmica com o cálculo de 1 colher de sopa. l. para 1 copo de água a 60 graus.
- Você pode adicionar um pouco de frutas secas para mais efeito e sabor interessante.
- Como a garrafa térmica mantém a temperatura por um longo período, mantemos a infusão por 6 a 7 horas, por isso é mais conveniente deixá-la para passar a noite.