O nome "Mocha" tem apenas dois significados: em primeiro lugar, é um grau famoso de café e, em segundo lugar, o nome da bebida preparada com base no café expresso. Esta receita de café é muito popular em muitos países, graças ao seu aquecimento, encanto e ação levemente revigorante, além de um sabor surpreendentemente suave e delicado.
Você pode cozinhar Mokko sem dificuldade, mesmo em casa, você só precisa fazer um pouco de esforço, mas vale a pena! Para fazer café, precisamos de um copo transparente e bonito, uma xícara pequena do café expresso padrão, um pouco de chocolate amargo, chantilly e leite. Bem, está tudo claro? Não? Então, vamos considerar mais detalhadamente com você como preparar "Mocha" e agradar a si mesmo com o sabor delicado e aroma requintado desta bebida mágica.
A receita clássica para café Mocha
Ingredientes:
- café fino - 10 g;
- o leite é frio - 50 ml;
- chocolate quente - 50 ml;
- creme 33% - 50 ml;
- chocolate escuro - 10 g.
Preparação
Para fazer café "Mokko", pegue o turco e cozinhe nele uma porção padrão do expresso habitual. Então, no jarro, preparamos um pouco de chocolate quente e colocamos em um copo de vidro. Sobre o chocolate com uma colher de sopa, delicadamente despeje um pouco de leite levemente aquecido. Nós colocamos café em cima do leite, para obtermos camadas iguais. Em seguida, bata bem o creme e, com cautelosos movimentos circulares, decore nosso copo com o café cozido. Em princípio, a receita de "Mocha" é bastante simples, a coisa mais importante é não apressar as coisas e você definitivamente terá sucesso. Boa sorte!
Mocha com calda - receita
Ingredientes:
- café fino - 10 g;
- chocolate quente - 50 ml;
- xarope de coco - 20 ml;
- leite - 50 ml;
- creme 33% - para decoração;
- barbear de coco - 10 g.
Preparação
Como fazer Mocha? Primeiro, pegamos e cozinhamos o jarro quente no jarro. Em seguida, despejamos em um copo de vidro e, cuidadosamente, com uma colher, despejamos a calda de coco para que ela não se misture ao chocolate, mas deite-a uniformemente. Em seguida, aqueça o leite um pouco e também derramá-lo suavemente no copo, formando a terceira camada. Então, de uma maneira clássica, fazemos café expresso e também despejamos com uma colher sobre o leite. Bata bem o creme e decore-os com a bebida preparada. Tendo feito um café tão bonito e surpreendente, você pode relaxar em frente à TV ou ler uma revista interessante.
Como fazer café Mocha White?
Ingredientes:
- café fino - 10 g;
- leite - 50 ml;
- chocolate branco quente - 50 g;
- creme 33% - 50 g;
- chocolate branco ralado - 10 g.
Preparação
Então, como sempre, no turk, cozinhe uma porção padrão de café expresso clássico. Em seguida, no jarro, cozinhamos chocolate branco quente e colocamos em um belo copo alto.
Agora vamos resumir um pouco:
- café "Mocha" sempre servido apenas em uma forma quente, em um copo transparente alto com um tubo;
- beber deve ser lentamente, através de chantilly, aproveitando cada minuto,
- lembre-se que o café Mocha é uma bebida à noite, e aquece bem em climas chuvosos e frios, elevando o seu ânimo;
- graças à presença de leite no café, é uma bebida menos revigorante do que outros tipos de café, por isso não tenha medo de beber à noite - a insônia não o ameaça!