Coquetel de chocolate é uma bebida deliciosa e saudável, que adultos e crianças não são avessos a comer. A presença de inúmeras variações de iguarias permitirá a todos escolherem por si mesmos a receita mais adequada para as preferências individuais.
Como fazer um coquetel de chocolate?
Para desfrutar do seu gosto favorito, você não precisa ir a restaurantes, cafés ou restaurantes. Prepare um shake de chocolate pode facilmente e especialmente o incômodo de casa. O principal é ter um liquidificador poderoso, produtos necessários e familiarizados com regras simples de execução de tecnologia.
- Todos os ingredientes usados para fazer a bebida devem ter pelo menos a temperatura ambiente e, idealmente, se possível, bem refrigerados.
- Como regra geral, eles preparam coquetéis similares com xarope de chocolate, chocolate derretido, com a adição de cacau em pó ou simplesmente usando uma porção impressionante de sorvete de chocolate.
- São permitidas variações de coquetel quentes ou quentes com chocolate quente, derretido em banho-maria, em microondas ou leite quente.
- Adoçar a bebida, se necessário, a gosto com açúcar, açúcar em pó, mel.
- Qualquer uma das receitas pode ser feita básica e experimentando para criar sua versão mais deliciosa de iguarias, adicionando novos ingredientes, sabores, sabores ou gelo.
Milkshake com sorvete de chocolate
O milkshake de chocolate mais fácil pode ser feito de leite e sorvete com o preenchimento adequado. Os componentes podem ser obtidos em proporções iguais ou variar de acordo com a quantidade de um produto específico. Um aroma especial dará uma bebida de baunilha, as folhas de hortelã vão refrescar o sabor e as gotas de chocolate na superfície da bebida farão um espetáculo espetacular e apetitoso.
Ingredientes:
- sorvete de chocolate - 200 g;
- leite pasteurizado ou fervido - 200 ml;
- Baunilha, hortelã (opcional) - a gosto;
- açúcar em pó - a gosto;
- Lascas de chocolate para depósito.
Preparação
- O leite gelado é batido um pouco no liquidificador.
- Adicione o sorvete, os sabores desejados.
- Bata o cocktail de chocolate no liquidificador por cerca de 5 minutos ou até que o esplendor desejado e airiness.
Como fazer um coquetel de chocolate e leite?
O milk-shake de chocolate, cuja receita será delineada a seguir, é preparado a partir de chocolate quente derretido e leite e servido em uma forma quente. A variante de delicadeza semelhante, não absolutamente tradicional tem a vantagem antes de uma bebida clássica: pode ser perfeitamente aquecido no tempo frio e desfrutar de surpreender a sua fragrância brilhante.
Ingredientes:
- chocolate amargo ou leite - 50 g;
- leite pasteurizado ou fervido - 400 ml;
- cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
- açúcar em pó - 30-50 g;
- chocolate branco para servir.
Preparação
- Em uma porção de leite quente, dissolver o cacau, misture com o resto do leite, despeje no liquidificador.
- Derreta o chocolate, mande para a mistura de leite e bata a substância por 5 minutos.
- Um chocolate quente pronto cocktail é derramado sobre copos, polvilhado com chocolate moído e imediatamente servido.
Cocktail de banana e chocolate
Particularmente perfumado é um coquetel de banana com chocolate em um liquidificador. Para a sua preparação é preferível escolher bananas maduras com polpa de fragrância macia e iogurte natural espesso sem aditivos. Provar uma bebida semelhante não só trará prazer real, mas também saturar o corpo com elementos valiosos, vai animar.
Ingredientes:
- cacau em pó - 2 colheres de sopa. colheres;
- leite pasteurizado ou cozido - 300 ml;
- iogurte natural - 1 copo;
- bananas maduras - 2 pedaços;
- chocolate ralado.
Preparação
- Descasque as bananas e coloque-as na tigela do liquidificador.
- Adicione iogurte, leite e cacau, bata o conteúdo por 5 minutos ou até o esplendor e a uniformidade desejados.
- Despeje o coquetel de chocolate em copos, polvilhe com chocolate ralado por cima e sirva, decorando cada recipiente com uma fatia de banana.
Cocktail de Chocolate com Hortelã
Um cocktail de chocolate, cuja receita será delineada a seguir, é preparado com a adição de folhas de hortelã, o que lhe permite obter o sabor mais refrescante e o aroma espantoso da bebida. Se as folhas de hortelã fresca não estiverem disponíveis, elas podem ser substituídas por algumas gotas de essência de menta ou óleo.
Ingredientes:
- calda de chocolate - 0,5 copos;
- leite pasteurizado ou fervido - 0,5 xícara;
- sorvete de baunilha ou chocolate - 350 g;
- hortelã fresca - 1-2 ramos.
Preparação
- Menta picada juntamente com o leite é colocado no liquidificador e perfurado por alguns minutos.
- Adicione os ingredientes restantes e bata no liquidificador por mais 5 minutos antes de espirrar.
- À vontade, o coquetel refrescante de chocolate é decorado com chantilly, cacau em pó e folhas de hortelã.
Coquetel de chocolate com morango
Cocktail de chocolate em casa pode ser preparado com a adição de bagas. Neste caso, morango é usado como recheio, que pode ser substituído por framboesas, amoras, mirtilos e outras frutas frescas ou congeladas. A base da bebida é sorvete de chocolate e leite (clássico ou com cacau).
Ingredientes:
- sorvete de chocolate - 400 g;
- leite pasteurizado ou fervido - 0,5 l;
- Morangos - 200 g.
Preparação
- Os morangos preparados são despejados com leite e moídos no liquidificador.
- Adicione o sorvete de chocolate e perfure o conteúdo até que fofo e arejado por 5 minutos.
Coquetel de chocolate com cacau
Outro simples e delicioso cocktail de chocolate para crianças e adultos pode ser preparado de acordo com a seguinte receita. A saturação do sabor das iguarias pode ser ajustada adicionando mais ou menos cacau em pó, adoçando-o a gosto com açúcar em pó ou temperando com baunilha. Antes de servir, a bebida é polvilhada com chocolate moído ou cacau em pó.
Ingredientes:
- sorvete de leite - 300 g;
- leite pasteurizado ou fervido - 400 ml;
- açúcar em pó - 1 colher de sopa. colher ou a gosto;
- cacau em pó - 4 colheres de sopa. colheres;
- chocolate ralado, baunilha.
Preparação
- Leite refrigerado é batido no liquidificador.
- Despeje sorvete, cacau em pó, adicione baunilha e açúcar em pó.
- Ligue o liquidificador por 5 minutos, em seguida, despeje a bebida sobre os copos, polvilhe com chocolate moído ou cacau.
Cocktail alcoólico com calda de chocolate
A receita a seguir é destinada a um público adulto. A partir daí você aprenderá a fazer um coquetel de chocolate em casa com xarope e álcool. Como o último você pode usar conhaque, aguardente, rum ou licor. Em alguns casos, a gema de ovo é adicionada à composição, o que dá uma densidade adicional e saturação da bebida.
Ingredientes:
- sorvete de chocolate - 100 g;
- creme de teor de gordura médio - 150 ml;
- aguardente, conhaque ou licor - 100-120 ml;
- xarope de chocolate - 30 ml;
- Vanilina, noz-moscada - por pitada;
- gelo.
Preparação
- Combine em um liquidificador ou creme shaker, álcool, vanilina e gelo, misture bem.
- Despeje a mistura em um copo com sorvete de chocolate mole, despeje sobre o xarope de chocolate, polvilhe com noz-moscada e sirva.
Cocktail com licor de chocolate - receita
Outra versão da bebida para adultos é um coquetel com licor de chocolate . Um simples para preparar e deliciosa bebida será um ótimo complemento para os aperitivos no menu do partido ou um deleite maravilhoso para os convidados negligenciados. Se você tem um pouco de sorvete de chocolate e leite na geladeira, e a barra tem um licor com o sabor apropriado, você pode cozinhar um petisco em 5 minutos.
Ingredientes:
- sorvete de chocolate - 200 g;
- leite - 200 ml;
- licor de chocolate - 50 ml.
Preparação
- Os componentes necessários são combinados em um recipiente liquidificador e mexidos cuidadosamente até uniformes e fofos.
- Despeje a bebida finalizada por copos, decore a gosto e sirva.
Cocktail de chocolate quente
No tempo frio ou inclemente, será especialmente agradável comer algo delicioso e ao mesmo tempo aquecer. Um coquetel de banana quente com chocolate, preparado de acordo com a seguinte receita, é adequado para esta finalidade, tanto quanto possível. Liquidificador, neste caso, será necessário apenas para esmagar a polpa de banana, que você pode apenas amasse com um garfo.
Ingredientes:
- bananas - 150 g;
- Leite - 0,5 litros;
- chocolate amargo - 50-70 g;
- vagem de baunilha - 1 pc;
- terra canela - beliscar.
Preparação
- Aqueça o leite em uma panela com uma vagem de baunilha, que é então removida da tigela.
- Adicione o purê de banana, quebrado em pedaços de chocolate, aqueça a massa até o derretimento das peças.
- Um cocktail quente pronto com chocolate é derramado sobre copos, polvilhado com canela e servido.