Sopa é um prato útil e nutritivo que promove a boa função intestinal e boa digestão. Sugerimos que você tente preparar uma sopa perfumada e bastante saudável com queijo derretido.
Receita de sopa com queijo derretido
Ingredientes:
- Queijo congelado "Amizade" - 3 peças;
- batatas - 300 g;
- cenoura - 1 peça;
- endro - 30 g;
- ovo - 1 pedaço;
- mangá - 1 colher de sopa. colher;
- manteiga - 20 g;
- especiarias.
Preparação
Em água fervida, ferva as batatas descascadas e picadas. Depois de ferver, adicione o cream cheese e espere até derreter. Em seguida, jogue as cenouras raladas e levemente fritas. Se desejar, você pode adicionar bolinhos à sopa. Para fazer isso, pegue o ovo, parta em uma tigela, adicione a semolina, misture e adicione sal. Em seguida, coletamos a mistura com uma colher de chá e mergulhá-lo na sopa com queijo derretido "Druzhba". Quando o prato está quase pronto, polvilhe com endro e despeje sobre as placas.
Sopa de peixe com queijo derretido
Ingredientes:
- truta de bife - 100 g;
- queijo processado - 1 pedaço;
- batatas - 1 pc.
- cenoura - 1 peça;
- cebola - 1 peça;
- óleo vegetal;
- água - 1 l;
- especiarias e ervas.
Preparação
As batatas são limpas, cortadas em cubos, fervidas por 10 minutos em água fervente. Enquanto isso, esfregue as cenouras raladoras, finamente as cebolas shinkem e passe os vegetais no óleo de girassol. Em seguida, espalhamos a frigideira para as batatas, coloque o peixe cortado em cubos grandes e cozinhe por 5-7 minutos, em seguida, adicione o queijo processado e mexa até que se dissolva completamente. Pronto sopa, adicione sal a gosto, pimenta e polvilhe com ervas picadas.
Sopa de Frango com Queijo Derretido
Ingredientes:
- peito de frango - 3 peças.
- bulbo - 10 peças;
- manteiga - 40 g;
- cenoura - 1 peça;
- açúcar - 2 colheres de chá.
- queijo processado - 400 g;
- especiarias.
Preparação
Então, pegue uma panela grande, coloque lá os seios, uma cabeça de cebola descascada inteiramente, cenoura e despeje a água. Solim, caldo de pimenta a gosto e cozinhe por 10 minutos. As cebolas restantes são limpas, cortadas em meio anéis.
Na panela, derreta um pouco de manteiga, adicione o açúcar e misture bem. Em seguida, no caramelo formado, abaixe a cebola preparada e pese-a em fogo fraco até obter a cor dourada. Depois disso, enviamos o assado em uma panela e cozinhamos por cerca de 10 minutos. No final, adicione o cream cheese à sopa de cebola e cozinhe o prato por mais 5-7 minutos.
Sopa com queijo derretido e salsicha
Ingredientes:
- queijo processado - 100 g;
- linguiça semi-defumada - 100 g;
- batatas - 1 pc.
- bulbo - 1 peça;
- água - 500 ml;
- óleo vegetal;
- especiarias.
Preparação
Cebolas são limpas e desfiadas por semirings. Com casca de salsicha e corte em tiras finas. Descascamos as batatas e cortamos em pequenos cubos. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e coloque cebolas com linguiça. Frite tudo a cor avermelhada, mexendo. Em seguida, mude o assado em uma panela, adicione as batatas e despeje a água. Sopa de sal a gosto, coloque no fogo e leve o líquido a ferver. Depois disso, nós jogamos o cream cheese, mexemos bem e cozinhamos até que as batatas estejam prontas.
Sopa de creme com queijo derretido
Ingredientes:
- queijo processado - 50 g;
- batatas - 2 pedaços;
- cenouras - 0,5 pcs.
- bulbo - 0,5 pcs;
- alho - 1 dente de alho;
- especiarias;
- água - 1,5 colher de sopa.
Preparação
Os legumes são limpos, cortados em pequenos pedaços, empilhados em um recipiente para microondas, adicione óleo e temperos. Em seguida, encha-os com metade da água e cozinhe por cerca de cinco minutos na potência máxima. Legumes quentes moer o liquidificador em purê, adicione o queijo processado, sal a gosto, adicione um pouco de água quente e misture.