Quase todas as pessoas às vezes comem doces e isso é normal. Especialmente pela manhã. Doce é necessário para o funcionamento normal do cérebro, até certo ponto, necessário para os atletas e envolvidos no trabalho físico, bem como crianças. Os doces prontos oferecidos pelas empresas comerciais podem não ser úteis graças a diferentes aditivos, e nem todos sabem como fazer sua própria cocção com a preparação de coisas deliciosas complexas.
Mas a saída é: preparar sobremesas frias e doces sem fermento - é rápido, saboroso e, em geral, acessível ao público.
Doce sobremesa fria é uma receita apressada
Ingredientes:
- açúcar (melhor como um pó) - 1 colher de sopa. colher com corrediça;
- qualidade de cacau em pó - 3 colheres de sopa. colheres;
- rum (melhor escuro) - 1 colher de sopa. colher;
- terra canela - 1-3 pitadas ou baunilha (só não juntas);
- O creme azedo é espesso ou cremoso.
Preparação
Misture o cacau em pó com o açúcar para que não haja grumos. Adicione canela ou baunilha, rum e creme azedo. Tudo cuidadosamente misture, dê o tempo ao açúcar para dissolver-se no nata azeda (aproximadamente 30-40 minutos). Servimos em kremankah ou óculos largos e baixos. Estamos comendo uma colher. Sobremesa maravilhosa para compota, chá, café, mate.
Você pode adicionar alguns ovos de codorna crus à mesma mistura e misturar com um misturador. Salmonella não tenha medo, não pode ser em ovos de codorna.
Se você quiser engrossar a massa resultante (veja acima), inclua uma solução de gelatina em água, leite ou suco de frutas frescas (proporção 1:10). Adicione a mistura com a mistura e coloque-a na geladeira até que esteja firmemente solidificada. Uma sobremesa muito harmoniosa é obtida, uma verdadeira "bomba de energia" com o equilíbrio correto de proteínas, gorduras e carboidratos e outras substâncias contidas nos produtos originais.
Você pode engrossar a mesma sobremesa não com gelatina, mas com a adição de enchimento, vamos prepará-lo a partir de biscoitos acabados crocantes sem açúcar (bolachas). Pique os cookies em migalhas de qualquer forma conveniente e adicione-os à mistura original. Você pode formar bolas e rolá-las em uma migalha ou em uma mistura de migalhas com cacau em pó. Esta é uma das variantes do bolo "frio", o tipo de "Batata" que todos amavam quando criança. A propósito, todas as opções de sobremesas (veja acima) são maravilhosas para introduzir as crianças à culinária: não há ações complicadas, cozinhar leva um mínimo de tempo, o resultado é impressionante.
Para tornar essas sobremesas ainda mais saborosas e mais úteis, você pode adicionar nelas os grãos de nozes (nozes, floresta, amêndoas) ou amendoim.
Aproveite, observando alguma moderação.
Outra doce sobremesa fria é uma receita
Ingredientes:
- biscoitos secos sem açúcar (bolachas);
- Leite ou creme fino ou iogurte sem açúcar;
- geléia de frutas ;
- queijo cottage;
- cacau em pó;
- açúcar (pode estar na forma de pó)
- canela ou baunilha (mas não juntos);
- rum ou conhaque ou licor de chocolate.
Preparação
Os cookies são embebidos em uma tigela com leite (ou creme, iogurte ou uma mistura deles) e, quando um pouco incha, colocar