O Ano Novo é um feriado especial, que é esperado por adultos e crianças. Uma mesa festiva sempre quer ser coberta de uma maneira especial, para que seja deliciosa, satisfatória e necessariamente - linda! Agora vamos dizer-lhe as melhores receitas originais para saladas baratas de Ano Novo e lanches frios.
Lanche de Ano Novo "Mandarim"
Ingredientes:
- queijo processado - 2 peças;
- cenoura - 2 peças;
- ovos - 2 pedaços;
- alho - 2 dentes;
- endro - 1 cacho;
- maionese - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Os ovos fervem com força, cenouras - até ficarem cozidos. Depois limpamos os ingredientes. Três queijo coalhado derretido, da mesma forma que fazemos com ovos. Adicione-lhes alho picado e endro picado. Adicione a maionese e misture bem. Moer em uma pequena cenoura cozida ralada. Das bolinhas de massa de queijo e cubra-as com cenouras raladas. Adornamos as folhas verdes e de louro.
Tortinhas com caviar vermelho para a mesa de ano novo
Ingredientes:
- tarteletes prontos - 10 pcs.
- creme de queijo creme - 150 g;
- caviar vermelho - 120 g;
- ovos cozidos - 4 pcs.
- azeitonas sem caroços - 10 pcs.
- alho - 1 dente de alho;
- maionese.
Preparação
Queijo fundido três em um ralador, adicione-lhe o alho esmagado. Azeitonas sem caroços são cortadas em anéis. Ovos cozidos são limpos e três em um ralador com dentículos médios. Nós conectamos ovos, queijo, alho, maionese e mexemos bem. A massa recebida enche-se de tortinhas, do alto apresentamos caviar vermelho e anéis de azeitonas.
Salada de Ano Novo "Macaco"
Ingredientes:
- varas de caranguejo - 200 g;
- queijo duro - 200 g;
- ovos - 2 pedaços;
- alho - 2 dentes;
- maionese;
- ameixas secas - 1 peça;
- cenoura cozida - 1 peça;
- cenouras em coreano - 50 g;
- pimenta preta.
Preparação
Varas de caranguejo tomam um pouco congelados e três deles em um ralador médio. Um par de listras vermelhas são deixadas para decoração. O queijo também é três em um ralador. Aproximadamente ¼ de queijo e palitos de caranguejo ralado são deixados para decoração. Os ovos cozinham por 10 minutos e depois esfriam e limpam da casca. Também os moemos em pequenos