A salada grega é considerada uma das saladas mais refinadas e deliciosas. E se você adicionar repolho, o prato terá um sabor incomum. Esta salada excepcionalmente original é perfeita para um jantar em família.
Salada grega com repolho pequinês
Ingredientes:
- repolho Pequim - 1 cabeça;
- tomates - 2 pcs.
- brynza - 50 g;
- azeitonas - a gosto;
- verdes - 1 cacho;
- azeite - para reabastecimento;
- suco de limão - a gosto;
- especiarias.
Preparação
Agora, diga-lhe como preparar uma salada grega com repolho de Pequim. Então, o garfo é bem lavado, seco e finamente desfiado. Em seguida, coloque o repolho em uma tigela, sal, cubra com uma tampa e deixe por 20-30 minutos. Meus tomates, limpe-o com uma toalha e corte em fatias pequenas. A verdura é esmagada e as azeitonas são divididas em metades. Brynza cortou em cubos. Agora na tigela com repolho, espalhamos tomates, queijo e azeitonas.
Prato terminado com pimenta, regado com azeite e sumo de limão. Adicione ervas frescas frescas à vontade e misture bem tudo. Espalhe a salada grega com repolho em um prato e sirva na mesa.
Receita de salada grega com repolho
Ingredientes:
- queijo feta - 200 g;
- Repolho de Pequim - 300 g;
- pepinos frescos - 3 pcs.
- tomates - 4 pcs.
- azeitonas - 20 peças;
- bulbo - 1 peça;
- limão - 0,5 pedaços;
- azeite - 5 colheres de sopa. colheres;
- especiarias;
- Orégano seco - a gosto;
- Pimento búlgaro - 1 pc.
Preparação
Fragmento de repolho de Pequim. Pepinos lavados, secos e cortados em meio anéis. Tomates moem fatias, o pimentão búlgaro alivia as sementes e as migalhas. Esmagar as azeitonas com um lado liso da faca e retire os ossos. A cebola é desfiada por framboesas. Feta cortado em cubos. Agora conecte todos os ingredientes, tempere com suco de limão e azeite. Adicione especiarias e temperos a gosto, misture.
Salada grega com repolho chinês
Ingredientes:
- Repolho de Pequim - 1 cabeça;
- pimentão vermelho - 1 peça;
- azeitonas - 0,5 itens;
- Queijo feta - 250 g;
- salsa - 1 cacho;
- alho - 2 dentes;
- azeite de oliva;
- orégano - 1 colher de chá;
- especiarias;
- vinagre - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
O alho é limpo, espremido por uma prensa e colocado em uma tigela pequena. Agora adicione pimenta moída,
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