Salada de repolho e cenoura com vários aditivos é uma excelente fonte de vitaminas para o corpo humano e, ao mesmo tempo, define o trabalho do trato gastrointestinal. Abaixo, vamos dizer-lhe como preparar uma salada.
Salada de repolho e cenoura com vinagre
Ingredientes:
- repolho - 400 g;
- cenouras - 300 g;
- vinagre;
- açúcar;
- sal;
- verdes.
Preparação
As cenouras esfregam em um ralador e trituram o repolho, combinam vegetais, adicionam sal, amassam com as mãos e deixam por um curto período de tempo. Para preparar o molho, misture o vinagre, sal e açúcar, misture. E nós despejamos repolho com cenoura, deixe a salada fermentar por 30 a 40 minutos e você pode comer.
Salada com cenoura, repolho branco e vinagre
Ingredientes:
- cenouras - 300 g;
- repolho - 700 g;
- cebola - 1 peça;
- vinagre de maçã;
- oleo vegetal - 100 ml;
- sal;
- alho - 2 dentes;
- açúcar.
Preparação
Cortamos uma cebola, cortamos repolho e cenoura. Para encher a salada em um recipiente, despeje o óleo, vinagre, despeje o açúcar, sal e esprema o alho, misture e tempere a salada, e deixe marinar por 25 minutos.
Uma simples salada de repolho e cenoura com vinagre
Ingredientes:
- cenouras - 3-4 pedaços;
- repolho - 300 g;
- vinagre - ½ st. colheres;
- azeite - 1 colher de sopa. colher;
- molho de soja;
- salsa.
Preparação
Cenouras meu, nós limpamos e esfregamos em um ralador. Repolho fino, salsa. Misture os ingredientes, tempere a salada com vinagre, molho de soja e manteiga.
Salada de repolho, presunto, cenoura com vinagre
Ingredientes:
- presunto não é gorduroso - 200 g;
- cenoura - 3 peças;
- repolho Peking - 200 g;
- nogueira - 100 g;
- azeite - para reabastecimento;
- vinagre balsâmico;
- sal.
Preparação
As cenouras são boas para lavar e limpar, depois das quais cortamos a cauda e três em um ralador. Repolho de noz-pecã com uma faca. Nós cortamos o presunto em um canudo longo. Noz esmagada. Colocamos os produtos em um recipiente, misturamos e temperamos com azeite e vinagre, sal antes de servir.
Salada de cenoura, repolho com vinagre e cogumelos frescos
Ingredientes:
- repolho - 300 g;
- cenoura - 2 peças;
- champignons - 200 g;
- nogueira - 100 g;
- azeite de oliva;
- vinagre de maçã;
- sal.
Preparação
Cenoura e repolho são grandes triturados. Cogumelos cortados em fatias finas. As nozes são cortadas, mas não muito finas. Misture os produtos, encha a salada com azeite e vinagre.
Salada com cenoura, repolho, pepino e vinagre
Ingredientes:
- repolho branco - 1 pc;
- cenoura - 1 peça;
- pepinos em conserva - 4 pcs.
- ervilhas verdes - 1 pote;
- salsa;
- endro;
- alho - 2 dentes;
- óleo de girassol;
- sal;
- vinagre de vinho.
Preparação
Pepinos cortados em fatias, pedaços de repolho, verduras finamente picadas, cenouras fritas no ralador, alho picado. Espalhe os legumes numa saladeira, tempere com azeite e adicione o vinagre.
Receita de salada de cenoura e repolho com vinagre
Ingredientes:
- repolho - 400 g;
- cenouras - 3 - 4 pçs.
- alho - 3 dentes;
- queijo suluguni -150 g;
- salsa fresca;
- cominho;
- cardamomo;
- azeite de oliva;
- vinagre de maçã - ½ colher de sopa. colheres;
- molho de soja.
Preparação
Cenoura pique finamente. Repolho de repolho, verdes cortados com uma faca. O queijo Suluguni é separado por fibras. Pique o alho. Os produtos se conectam em uma saladeira, adicione vinagre e óleo magro.
Receita de salada de repolho-cenoura com vinagre
Ingredientes:
- repolho - 1 garfo;
- cenoura - 1 peça;
- maçã - 1 peça;
- sal;
- açúcar - 1 colher de chá;
- vinagre de maçã - 2 colheres de sopa. colheres;
- oleo vegetal - 50 ml.
Preparação
Corte palhas de repolho e amasse. Maçã e cenoura três em um ralador de tamanho grande. Em uma saladeira grande misture o repolho e cenoura, adicione o açúcar, sal. Depois disso, adicione a maçã e misture, no final adicione o vinagre e a manteiga. Nós decoramos a salada com cranberries.