Agora vamos dizer-lhe como preparar uma salada leve de ovos e tomates. Várias opções diferentes para preparar este delicioso prato estão esperando por você abaixo.
Salada de tomate, ovos e queijo
Ingredientes:
- ovos de codorna - 10 pcs.
- mussarela - 170 g;
- tomates cereja - 280 g;
- cebola salada vermelha - metade;
- azeite - 30 ml;
- alface - 250 g;
- vinagre de vinho branco - 1,5 colheres de sopa. colheres;
- mostarda granular - 1 colher de sopa. colher;
- sal, pimenta - a gosto.
Preparação
Tomates cereja são cortados ao meio, ovos cozidos picados e cortados ao meio. Corte a mussarela em pequenos cubos e a cebola vermelha em semi-anéis. Em um prato grande e plano, vamos rasgar a salada de alface em pedaços pequenos. De cima de lugar queijo, ovos e tomates, tudo isso é polvilhado com cebolas. Em uma tigela separada, misture o vinagre de vinho, mostarda e azeite, sal a gosto, misture. Derramamos a salada com o molho resultante e servimos à mesa.
Salada de frango, tomate, queijo e ovos
Ingredientes:
- peito de frango - 1 pc.
- tomates grandes - 2 pcs.
- ovos - 3 peças;
- queijo duro - 100 g;
- cebola - 1 peça;
- verduras, maionese - a gosto.
Preparação
Peito de frango despeje água fria, leve para ferver, adicione sal e cozinhe até feito. Agora prepare as panquecas de ovo - 1 ovo deixa 1 panqueca. Nós quebramos o ovo em uma tigela, levemente espancados, salgados, despejados em uma frigideira e fritos de dois lados, e depois cortados em tiras. Nós cortamos os tomates em cubos.
Espalhamos as camadas de salada, lubrificando cada uma com maionese: tomates; cebola picada; frango em cubos; ovos; Queijo duro, ralado. O topo da salada de frango, queijo , ovos, tomates e maionese pode ser decorado com fatias de tomate e verduras.
Salada de pepinos, tomates e ovos
Ingredientes:
- pepinos - 2 pedaços;
- tomates - 2 pcs.
- queijo duro - 100 g;
- salada verde - meio quilo;
- creme de leite, sal - a gosto.
Preparação
Tomates e pepinos pré-lavados e secos cortados em cubos, e as folhas de alface são rasgadas em pedaços de tamanho arbitrário. Queijo duro três em um ralador grande. Nós combinamos todos os ingredientes em uma tigela de salada profunda, adicione o creme azedo, sal a gosto e misture bem. Bem, aqui está nossa salada feita de pepino e tomate !
Salada de ovos, salsichas, tomates
Ingredientes:
- brócolis - 200 g;
- couve-flor - 200 g;
- tomates cereja - 400 g;
- Pimenta búlgara (vermelho) - 1 peça;
- ovos - 3 peças;
- linguiça cozida - 250 g;
- maionese - 100 g;
- sal - a gosto.
Preparação
Couve-flor e brócolis são classificados em pequenas inflorescências e cozidos em água salgada por cerca de 3-4 minutos após a fervura. Pimentão cortado em cubos, tomate cereja ao meio, salsicha - cubos, ovos cozidos - também cubos. Nós conectamos todos os ingredientes, adicionamos maionese, sal a gosto e misturamos.