Salada de caranguejo sem arroz - receitas de lanche simples e deliciosas para todos os dias

Salada de caranguejo sem arroz ocupa lugar de destaque na mesa festiva, donas de casa modernas aprenderam a cozinhá-la com muitos ingredientes. Há uma versão, supostamente a primeira receita foi inventada no início do século passado por americanos que vivem na costa do Pacífico. E ele era chamado de salada de Louis, e hoje as donas de casa preparam-no para qualquer ocasião.

Como preparar uma salada de caranguejo sem arroz?

Salada de caranguejo sem arroz em países localizados nas margens dos mares ou oceanos não é exótica, embora não seja tão difícil comprar frutos do mar em qualquer país do mundo. Essas saladas são chamadas de mais úteis, ricas em vitaminas e minerais, mas essas propriedades persistem mais em alimentos frescos. Os russos costumam usar pedaços de caranguejo congelados, mas mesmo dessa forma eles retêm um sabor delicado, é importante escolher ingredientes de qualidade para a salada de caranguejo sem arroz.

1. Os ovos são melhores para comprar caseiro, eles ferver por pelo menos 8 minutos. Eles cortam em cubos, palha ou grelha.
2. Varas de caranguejo são mais úteis para substituir a carne de caranguejo, por uma variedade de filés de cavala ou pescada.
3. Pepinos devem ser frescos e elásticos, é melhor cortá-los juntos com a casca, ele irá adicionar cor à salada.
4. Para se vestir, você pode usar não apenas maionese, mas também creme azedo, molhos de iogurte, óleo vegetal e suco de limão.

Salada de caranguejo sem arroz - receita clássica

A receita mais simples para salada de caranguejo com milho sem arroz é clássica, com um mínimo de ingredientes. Há uma opinião de que as varas de caranguejo não são muito úteis, mas isso não é verdade, elas contêm proteína de peixe concentrada e purificada. No coração deste produto é o surimi, que é feito de lulas e variedades de peixe úteis.

Ingredientes :

• ovos - 5 peças.
• maionese - 100 g;
• varas de caranguejo - 200 g;
• milho - 1 panela;
• cebolas - 1 pc.

Preparação

1. Ovos cozidos, limpos, picados.
2. Pique a cebola e os caranguejos.
3. Escorra o líquido do milho.
4. Misture todos os ingredientes, tempere com sal e tempere com maionese.

Salada de caranguejo sem arroz e pepino - receita

Em cada país, uma salada de caranguejo sem arroz foi enriquecida na receita com novos produtos, agora é difícil dizer de onde surgiu um pepino, mas este vegetal acrescentou frescura ao prato. Recomenda-se usar creme azedo, é menos calórico do que maionese. Ingredientes podem ser misturados ou em camadas, decorando com verdes.

Ingredientes :

• ovos - 4 peças;
• pepinos - 2 pedaços;
• milho - 1 panela;
• cebola - 1 peça;
• varas de caranguejo - 250 g;
• maionese ou creme azedo - 100 g.

Preparação

1. Pepino, varas de caranguejo e cebola chop.
2. Os ovos ferver, pique.
3. Escorra o líquido do milho.
4. Misture todos os produtos.
5. Salada de caranguejo sem arroz com pepino e sal, tempere com molho.

Salada de caranguejo com repolho sem arroz - receita

Leve, nutritiva e deliciosa - uma salada de caranguejo sem arroz e repolho . Você pode tomar branco e Pequim, este último é mais adequado, porque torna o prato mais arejado. É importante escolher o repolho certo. As folhas devem estar secas, de densidade média. Se o vegetal é amarelo, então é maduro demais, e não dará suculência.

Ingredientes :

• varas de caranguejo - 200 g;
• milho - 1 panela;
• cebola - 1 peça;
• ovos - 4 peças;
• repolho - 200 g;
• maionese - 50 g.

Preparação

1. Os ovos ferver, pique.
2. Pique a cebola, escalde com água fervente.
3. Corte o repolho, esfregue com sal.
4. Crab varas cortadas, adicione os legumes.
5. Sirva salada de caranguejo com repolho sem maionese de arroz, você pode polvilhar com pimenta preta.

Salada de caranguejo sem arroz e batatas - receita

Salada de caranguejo original sem arroz - uma receita com batatas. Gosto é para um amador, mas o prato acaba por ser concurso, por isso vale a pena tentar. A comida é satisfatória, satisfaz bem a fome. O mais longo na culinária é ferver os vegetais. Para recheio, você pode usar creme azedo com alho esmagado ou óleo vegetal com suco de limão.

Ingredientes :

• cenoura - 2 peças;
• batatas - 3 peças.
• varas de caranguejo - 400 g;
• milho - 250 g;
• cebola - 1 peça;
• cebolinha - 1 cacho;
• maionese - 150 g;
• pepino fresco - 1 pc.

Preparação

1. Legumes e ovos ferver.
2. Batatas, cenouras, cebolas, pepinos e varas de caranguejo a moer, ovos para esfregar.
3. Despeje o líquido do milho.
4. Mexa, sal, pimenta.

Salada de caranguejo sem arroz com pepino em conserva

Salada com varas de caranguejo sem arroz vai mudar radicalmente o sabor se você substituir o pepino fresco com salgados. O espirituoso e leve saboroso surpreenderá agradavelmente, pepinos salgados podem ser substituídos por conservas, e os cornichons servirão. Em vez de maionese, recomenda-se a encher com creme azedo. Algumas donas de casa também colocam um vegetal fresco.

Ingredientes :

• varas de caranguejo - 200 g;
• milho - 1 panela;
• ovos - 4 peças;
• pepinos - 2 pedaços;
• cebolinha - 0,5 viga;
• maionese - 4 colheres de sopa. l.

Preparação

1. Crab varas e pique a cebola.
2. Os ovos ferver, esfriar, picar.
3. Escorra o líquido do milho, adicione.
4. Corte os pepinos.
5. Tempere com maionese, sal, pimenta, misture.

Salada de caranguejo sem arroz com maçã - receita

Salada com carne de caranguejo sem arroz agradavelmente refrescará maçãs. Este prato foi chamado "Tenderness" pelo seu sabor excepcionalmente suave. Você precisa de frutas sólidas com uma pele brilhante, elas são maduras e suculentas. É melhor escolher variedades verdes, com uma leve azeda. Roefruit com frutas não pode ser cortado, apenas bem lavado.

Ingredientes :

• varas de caranguejo - 250 g;
• milho - 1 panela;
• maçãs - 1 pedaço;
• pepinos frescos - 4 pcs.
• maionese - 100 g;
• endro - 1 bando.

Preparação

1. As maçãs lavam, cortam o miolo, ralam ou cortam.
2. Varas de caranguejo, pepinos e dill chop.
3. Os ovos ferver, pique.
4. Despeje o líquido do milho.
5. Mexa, tempere salada de caranguejo com maçãs sem arroz com maionese.

Salada de caranguejo sem arroz e queijo - receita

Uma deliciosa salada de caranguejo sem arroz é obtida com a adição de queijo. A receita fornece variedades sólidas, mas algumas donas de casa colocam tanto queijo processado quanto queijo, o que dá ao prato um sabor muito picante. Queijos podem ser cortados em cubos ou esfregados, no segundo caso, o produto gentilmente "envolve" todos os componentes.

Ingredientes :

• varas de caranguejo - 250 g;
• queijo - 100 g;
• ovos - 4 peças;
• cenoura - 3 peças;
• maionese - 50 ml.

Preparação

1. Ovos e cenouras ferver, esfriar, picar.
2. Varas de caranguejo cortadas, grelha de queijo.
3. Coloque os palitos, cenoura, maionese de esfregaço.
4. Polvilhe com chips de queijo.
5. Coloque os ovos cortados, "cubra" com o molho.
6. Salada de caranguejo sem arroz e queijo deve ser infundida por 2-3 horas no frio.

Salada de caranguejo sem arroz e tomate

Uma simples salada de caranguejo sem arroz pode ser melhorada com tomates. Os tomates escolhem maduros e elásticos. Que não houve excesso de suco, o núcleo é retirado, cortado em pedaços grandes. O prato é preparado, tanto em camadas como com agitação, mas no primeiro caso, é melhor não salgar os tomates, caso contrário eles vão fluir fortemente.

Ingredientes :

• tomates - 2 pcs.
• varas de caranguejo - 200 g;
• alho - 2 fatias;
• maionese - 150 g.

Preparação

1. Lave os tomates, pique.
2. O caranguejo gruda.
3. Alho suprimir.
4. Misture com maionese, sal e pimenta.