Lula cozinhar muitos pratos interessantes, porque eles são saborosos e fritos e cozidos e cozidos. Agora vamos contar algumas receitas para preparar saladas com lulas e batatas.
Salada com lulas, batatas e ervilhas
Ingredientes:
- filé de lula - 300 g;
- cenouras - 200 g;
- batatas - 300 g;
- pepinos em conserva - 3 peças;
- ervilhas enlatadas - 250 g;
- maionese - 120 g;
- sal - a gosto.
Preparação
As lulas são limpas e fervidas em água por cerca de 3 minutos. Então esfriamos e cortamos em tiras. Da mesma forma, batatas cozidas, pepinos em conserva e cenouras cozidas. Em vez de pepinos salgados, você também pode usar os frescos. Nós conectamos todos os ingredientes, adicionamos ervilhas verdes, maionese e misturamos. Se necessário, então dosalivayem a gosto.
Salada de lula com batatas e ovo
Ingredientes:
- lula - 400 g;
- batatas - 300 g;
- ovos - 4 peças;
- cebola - 1 peça;
- pepinos frescos - 2 pcs.
- maionese - a gosto.
Preparação
Lula descascada nós abaixamos em água fervente e cozinhamos durante 3 minutos. Batatas são cozidas na pele, os ovos são cozidos. Todos os ingredientes são cortados em cubos, sal a gosto e vestir a salada com maionese.
Receita de salada com lulas e batatas
Ingredientes:
- lula - 300 g;
- batatas - 3 peças.
- Pepinos em conserva - 3 peças.
- cebola verde - 1 cacho;
- creme azedo - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta preta - a gosto.
Preparação
As batatas são cozidas em uma casca, esfriadas e cortadas em cubos. As lulas são limpas, mergulhadas em água fervente e cozidas por alguns minutos, você não precisa cozinhar mais, senão elas ficam rígidas e sem gosto. Nós fundimos a água, lula a lula e cortamos em tiras. Misture lula com batatas, adicione cebolas verdes picadas, pepinos em cubos, creme azedo e misture. Sal e pimenta salada pronta a gosto.
Como preparar uma salada com lulas e batatas enlatadas?
Ingredientes:
- lula enlatada - 1 lata;
- batatas - 300 g;
- ovos - 2 pedaços;
- cebola - 100 g;
- oleo vegetal - 30 ml;
- sal, pimenta preta, verduras - a gosto.
Preparação
As batatas são cozidas "em uniforme", limpas e cortadas em cubos. Pique a cebola e frite até dourar em óleo vegetal. Os ovos são cozidos, limpos e também cortados em cubos. As lulas enlatadas também são cominuídas. Combine todos os ingredientes, adicione o óleo vegetal, sal, pimenta e misture. No topo da salada polvilhe com ervas picadas e sirva à mesa.
Salada com lulas, azeitonas e batatas
Ingredientes:
- lula enlatada - 1 pote;
- batatas - 4 pcs.
- maçãs - 1 pedaço;
- azeitonas sem caroços - 70 g;
- pepinos em conserva - 2 pcs.
- ovos - 3 peças;
- ervilhas enlatadas - 1 lata (240 g);
- cebola verde, maionese - a gosto.
Preparação
Batatas, cozidas "em um uniforme" ea maçã é limpa e três em um ralador grande. Lulas e pepinos em conserva cortados em tiras. Ovos cozidos e azeitonas também são moídos. Em uma saladeira profunda, misture todos os ingredientes, adicione a cebola verde esmagada e maionese a gosto, misture tudo bem.
Salada com lulas, cogumelos e batatas
Ingredientes:
- lula - 0,5 kg;
- batatas - 3 peças.
- Cogumelo-ostra - 0,5 kg;
- ovos - 4 peças;
- cebola - 100 g;
- maionese - 200 g.
Preparação
Cogumelos de ostra são lavados e cozidos em água salgada por 5-7 minutos. Em seguida, esprema os cogumelos e corte em tiras. Lula descascada cozida cerca de 3 minutos após a fervura, em seguida, deixe esfriar e cortar palhas. Arco cortado com semicírculos e encher com água a ferver (isso vai causar amargura). Batatas cozidas e ovos também são cortados em tiras. Combinamos todos os produtos preparados, encha a salada com maionese e misture bem.