O aipo é conhecido desde os tempos antigos. Esta é uma planta muito surpreendente que contém muitos minerais e vitaminas. Remove perfeitamente as toxinas do corpo, por isso, muitas vezes pode ser encontrado na descrição de várias dietas. Nós oferecemos-lhe uma deliciosa salada de aipo com uma maçã.
Salada de aipo, frango e maçã
Ingredientes:
- maçã vermelha - 5 peças.
- suco de limão - 2 colheres de sopa. colheres;
- maionese - 150 ml;
- peito de frango - 2 pcs.
- aipo - 100 g;
- cebolas verdes;
- alho - 2 dentes;
- nozes - 100 g;
- sal, pimenta - a gosto;
- folhas de alface.
Preparação
Minhas maçãs, nós secamos isto, removemos o caroço, cortamos isto em cubos pequenos e pusemos isto na tigela. Polvilhe com o suco de limão, coloque a maionese, mexa e deixe por 40 minutos.Após adicione o aipo picado, cebola verde, nozes picadas e esprema o alho. Nós pré-cozinhamos o frango, esfriamos, esmagamos em cubos e colocamos em uma salada. Nós misturamos tudo cuidadosamente, colocamos em uma linda tigela de salada e decoramos uma salada de maçãs frescas com nozes inteiras e folhas frescas de alface.
Salada de aipo com maçãs e cenouras
Ingredientes:
- aipo - 300 g;
- maçã - 200 g;
- cenoura - 1 peça;
- creme azedo - 100 ml;
- nozes - 50 g;
- sal, açúcar, laranja - a gosto.
Preparação
O aipo é cozido em água ligeiramente salgada. Então esfrie e pique bem. Maçãs e cenouras são descascadas, esfregadas em um ralador médio e combinadas com aipo. Adicione o gosto de nozes picadas, coloque sal e açúcar. Misture a salada preparada, tempere com creme de leite e decore, se desejar, com fatias de laranja.
Salada de raiz de aipo com maçã
Ingredientes:
- raiz de aipo - 1 pedaço;
- maçã verde - 1 pc.
Para reabastecimento:
- suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
- mostarda na sala de jantar - 1 colher de chá;
- molho de soja - 1 colher de sopa. colher;
- azeite - 4 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta, açúcar - a gosto.
Preparação
A raiz do meu aipo com a maçã, seca e descascada. Na maçã, removemos cuidadosamente o miolo, cortamos tudo com palhas finas, colocamos em uma saladeira e misturamos. Agora prepare o molho: despeje em uma tigela de molho de soja, azeite, suco de limão, coloque a mostarda mesa, adicione um pouco de sal, açúcar e pimenta, misture. Nós derramamos a salada com a maçã verde preparada anteriormente com o molho, cuidadosamente misturamos e servimos à mesa.