Hoje, em nosso artigo, versões de saladas com carne bovina chamada "Male Caprice", mais voltadas para o público masculino. O mínimo de componentes harmoniosamente complementando um ao outro e criando um prato ricamente saboroso e culinária simples, que até mesmo uma culinária iniciante inexperiente enfrentará - é uma característica generalizante das receitas descritas abaixo.
Receita de salada "Male Caprice" com cebola em conserva, carne e pepino
Esta receita combina perfeitamente carne rica e cebola picante com pepino fresco, criando uma composição culinária maravilhosa, que definitivamente vale a pena tentar.
Ingredientes:
- Polpa de carne cozida - 175 g;
- pepino fresco - 140 g;
- água purificada - 90 ml;
- vinagre de mesa 9% - 90 ml;
- um grande bulbo de salada vermelha;
- maionese clássica ;
- uma pitada de mistura moída de cinco pimentas;
- sal de mesa;
- galhos de verduras frescas.
Preparação
Ao planejar a preparação da salada "Male Caprice", é necessário ferver a carne com antecedência e marinar as cebolas. Com perguntas de carne não devem surgir, mas na proa vamos parar em mais detalhes. É muito importante alcançar o grau de sua picante, que será melhor combinado com carne bovina. Recomendamos cortar a cebola em meio anéis finos e despeje uma mistura de água e vinagre de mesa em proporções iguais. Você pode adicionar uma pitada de sal e um pouco de açúcar.
Carne cozida, fresco em caldo e, em seguida, corte em tiras e cebolas marinadas um pouco apertar e adicionar à carne. Lavamos o pepino com pedaços e enviamos para o resto dos ingredientes. Nós trazemos a salada a gosto, adicionando sal, uma pitada de mistura moída de cinco pimentas e maionese e misture.
Servimos alface, efetivamente disposta em um prato decorado com ervas frescas.
Salada "capricho" com carne e presunto
Carne, a rica composição desta salada justifica perfeitamente o seu nome. No entanto, o público masculino e feminino será louco por ele.
Ingredientes:
- polpa de carne cozida - 550 g;
- Presunto defumado - 550 g;
- champignon marinado - 250 g;
- um ou dois dentes de alho;
- maionese clássica.
Preparação
Preparação desta salada não leva muito tempo. Especialmente se você tomar cuidado com antecedência e ferver a carne até estar pronto.
Para obter uma aparência espetacular do prato, corte a carne cozida e presunto com a mesma palha. Cogumelos marinados são cortados em pratos ou da mesma maneira que carne, e nós limpamos e apertamos o alho através de uma prensa. Misture todos os ingredientes em uma tigela, tempere com maionese, dê um pouco de leite e sirva. Adicione sal a gosto e conforme necessário. Como regra geral, a salada revela-se harmoniosa a gosto e sem adição, pois os cogumelos, o presunto e a maionese já contêm sal.
Salada "capricho masculino" com carne e cogumelos - receita
Uma combinação verdadeiramente masculina de ingredientes é oferecida na seguinte receita. Carne com cebola, pepino em conserva e cogumelos fritos, que podem ser mais ricos e saborosos para um público masculino.
Ingredientes:
- polpa de carne cozida - 350 g;
- champignon fresco - 550 g;
- óleo vegetal inodoro;
- cebola bulbo branco grande;
- três pepinos em conserva de tamanho médio;
- maionese clássica;
- uma pitada de pimenta moída;
- sal de mesa.
Preparação
Para implementar esta receita, a carne, cozida e resfriada no caldo, é cortada em tiras. Champignon lavado em água corrente, cortado em placas e frito em óleo vegetal sem cheiro, temperado com uma pitada de sal e pimenta. Da mesma maneira que os shinkuem de carne, pepinos em conserva e cebola branca cortada em semicírculos finos. Misture os ingredientes preparados e cogumelos fritos, arrefecidos em uma tigela adequada, tempere a gosto com maionese, sal e pimenta e misture.
Se desejar, você pode decorar a salada com ervas frescas, cebolinha e queijo ralado.