É claro que a preparação de bolachas não é um exercício fácil, requer habilidades apropriadas e habilidades básicas na criação de confeitos. No entanto, se você tiver o mais recente, as receitas do nosso artigo serão uma dádiva de Deus no seu livro de receitas. Como fazer um rolo com uma banana, leia abaixo.
Receita para um rolo de chocolate "girafa" com uma banana
Ingredientes:
Para o teste:
- ovos - 4 peças;
- farinha - 1 item;
- açúcar - 1 item;
- cacau em pó - 2 colheres de sopa. colheres.
Para o creme:
- Leite condensado (fervido) - 1 pote.
Para o recheio:
- banana.
Preparação
- As gemas de ovo são separadas das proteínas: metade do açúcar é batido com gemas e metade com os brancos. O último é necessário para bater em uma espuma. Agora, misture delicadamente as duas misturas de ovo e, mexendo sempre, adicione lentamente a farinha anteriormente peneirada.
- A massa é dividida em duas metades e uma delas é misturada com cacau em pó.
- Cobrimos a assadeira com papel manteiga, no qual as manchas da girafa são pintadas com linhas grossas usando um simples lápis.
- Massa sem cacau, colocamos na sacola de confeiteiro e repetimos o traço já com a ajuda dele.
- Colocamos a massa no forno por 2-3 minutos a 180 graus e, em seguida, despejamos toda a parte de chocolate. Nós assamos um biscoito por 15-20 minutos a 180 graus.
- Depois, colocamos o bolo em uma toalha, engraxamos com leite condensado , colocamos as fatias de uma banana. Dobre o biscoito com banana e leite condensado e deixe esfriar.
- Isso é tudo o nosso rolo de biscoito "Girafa" com uma banana está pronta!
Biscoito de Receita Rolo com Banana
Ingredientes:
- acar - 125 g;
- farinha - 125 g;
- ovos - 3 peças;
- Leite condensado cozido - 200 g;
- bananas - 2 peças;
- creme para bater - 100 ml;
- açúcar em pó;
- chocolate - 10 g.
Preparação
Os ovos batem com o açúcar com um mixer por 10 minutos - no final, você deve obter uma massa leve com picos agudos. Agitando suavemente a massa de ovo, despeje a farinha pré-peneirada. Despeje a massa resultante em uma assadeira (30x20 cm, coberta com papel manteiga) e leve ao forno a 180 graus por 10 minutos. Dobre o bolo quente com uma toalha molhada (não esqueça de remover o pergaminho da parte de trás do bolo) e deixe esfriar completamente. Cool frio rolo cuidadosamente desdobrar, engraxar com leite condensado. Bata o creme e distribua sobre o leite condensado. Nós coroamos a sobremesa com fatias de banana e rolamos o rolo para trás.
Nós decoramos o rolo com os restos de leite condensado, chocolate ralado e açúcar em pó.