O queijo verde é um produto de leite azedo, cuja base é o leite desnatado. Você pode comprá-lo não só em cabeças inteiras, mas também na forma de pó seco ou em condição ralada. Sua cor verde incomum é alcançada devido ao uso de folhas secas de grama picante, que é chamado de trevo azul. É esta planta que dá ao produto um cheiro incomum. Hoje vamos dizer-lhe o que pode ser cozido a partir de queijo verde.
Receita de prato com queijo verde em pó
Ingredientes:
- Amendoins descascados - 200 g;
- azeite - 1 colher de sopa. colher;
- pimenta moída;
- Açúcar granulado - 1 colher de chá;
- queijo seco verde - 5 g;
- Alho seco granulado - 1 hora de barco;
- especiarias.
Preparação
Então, leve o amendoim descascado, coloque-o em uma frigideira seca e mexendo em fogo médio por cerca de 5 minutos, até acendermos a temperatura de 200 graus. Em seguida, adicione ao amendoim amassado com açúcar e sal especiarias diferentes e adicione o azeite. Todos cuidadosamente misture e coloque cuidadosamente as nozes em uma assadeira. Seque os amendoins em um forno bem aquecido por 5-7 minutos até dourar. Nozes acabadas em pó de queijo fresco à temperatura ambiente, despeje em uma tigela e sirva como um lanche para a cerveja ou apenas assim!
Ovos fritos com queijo verde
Ingredientes:
- ovo de galinha - 3 pedaços;
- cebola verde - 20 g;
- queijo verde - 1 colher de sopa. colher;
- azeite - 1 colher de sopa. colher;
- especiarias.
Preparação
Para preparar este prato original e delicioso, prepare todos os ingredientes primeiro. Para fazer isso
Depois disso, despeje cuidadosamente a mistura de ovos na panela com queijo verde e frite até o ovo começar a engrossar. Em seguida, pegue uma espátula de madeira e gentilmente envolva as bordas da omelete no centro. Agora desligue o fogo e deixe os ovos assentarem uniformemente sobre uma frigideira quente. Sal este prato não é necessário, porque no queijo verde e por isso é bastante sal.