Antes de descobrir onde a vitamina B5 está contida, você precisa saber que é uma vitamina solúvel em água, então há um problema com a sua capacidade de se acumular no corpo humano. O ácido pantotênico tem resistência a um meio neutro, mas pode se decompor quase completamente em ácido e álcali, aprisionado em seu ambiente. Além disso, uma grande porcentagem dessa vitamina é perdida durante o cozimento, usando tratamento térmico. É por isso que é extremamente importante saber em quais alimentos há vitamina B5 para repor regularmente suas reservas no corpo.
Quais alimentos contêm vitamina B5?
Falando sobre os produtos em que há vitamina B 5, deve-se notar que existem muitos deles.
A vitamina B5 pode ser encontrada em alimentos de origem animal. Acima de tudo o ácido pantothenic contém:
- coração;
- carne;
- fígado;
- rim;
- carne de frango;
- gemas;
- caviar de peixe;
- truta;
- cavala;
- carne de caranguejo.
Dos produtos vegetais que estão levando no conteúdo de ácido pantotênico pode ser chamado:
- ervilhas;
- nozes;
- grão não processado;
- farelo;
- Sementes de girassol;
- Grumos de trigo sarraceno;
- farinha de aveia;
- cogumelos;
- vegetais folhosos;
- espargos;
- brócolis;
- beterraba vermelha;
- couve-flor.
A vitamina B5 é produzida por vários microorganismos, incluindo aqueles que vivem no intestino humano e fazem parte de sua microflora normal e regular.
Para que em nosso corpo não faltasse essa vitamina, recomenda-se incluir na dieta pelo menos alguns dos produtos acima. Para o corpo humano, é melhor obter esta vitamina a partir de produtos naturais, e não os suplementos alimentares hoje populares que contêm vitaminas sintéticas e não naturais.
Também é importante notar que a vitamina B5 é capaz de suprimir o acúmulo de gorduras no corpo, mantendo assim uma figura esbelta e bonita.