A ração de alimentos crus inclui produtos crus frescos que foram cultivados em condições ambientalmente amigáveis, sem a adição de estimulantes de crescimento químico e não submetidos a congelamento ou cozimento.
O principal produto na alimentação de alimentos crus são ervas frescas, isto é, alface, salsa , endro e algumas das culturas de algumas culturas. Adicione à lista de ervas selvagens - urtiga, dente de leão, trevo e muitos outros. No verde é uma proteína muito importante, por isso esses produtos fornecem ao corpo os aminoácidos e energia necessários. As ervas são ricas em vitaminas e minerais que cuidam da imunidade e normalizam a função de todos os órgãos e sistemas.
No menu de alimentos crus, frutas frescas e vegetais folhosos são necessariamente incluídos, mas os vegetais de raiz são recomendados para serem consumidos muito pouco. As frutas mais necessárias são maçãs, pois são ricas em ferro, que precisam de glóbulos vermelhos, e frutas cítricas, pois contêm, além de vitaminas, substâncias anticancerígenas e antioxidantes.
A comida principal na dieta de verão é bagas. Você pode consumir um grande número de bagas de jardim - cerejas, groselhas, morangos, framboesas e cranberries selvagens, cranberries, morangos e outros.
Frutos secos, várias sementes e nozes também são aceitáveis na mesa de alimentos crus.
As matérias-primas devem necessariamente consumir mel suficiente, óleos vegetais (especialmente azeitona e semente de linhaça). Para o funcionamento adequado do trato gastrointestinal, é necessária uma grande quantidade de água - se você mudar para um menu de alimentos crus, então beba pelo menos 3 litros de água por dia.
Menu para dietas cruas
- O café da manhã da comida crua inclui saladas de verduras frescas, vestido, por exemplo, com azeite de oliva. Você pode beber suco de laranja espremido na hora.
- Para o almoço, pratos para alimentos crus podem ser variados com cereais germinados e leite caseiro fresco em pequenas quantidades, fazendo uma salada de frutas com ameixas e nozes. Se você mora perto do mar, então você pode comer frutos do mar frescos.
- A meio da tarde, recomendam-se muitas bagas ou maçãs, dependendo da estação.
- No jantar, é útil para comer um par de frutas com mel, você não pode sementes fritas ou melancia.