Se você decidir reduzir seu peso, use salsa como assistente.
Por que você pode perder peso com salsa?
Salsa ajuda a perder peso porque se refere aos chamados produtos com calorias "negativas".
A dieta de "caloria negativa" é baseada na teoria de que alguns alimentos, durante seu processamento e digestão pelo organismo, causam gasto de energia que excede seu próprio valor energético.
Ou seja, o número de calorias que esses produtos fornecem ao nosso corpo é menor do que o número de calorias que o corpo gasta na digestão. Esses produtos são caracterizados como produtos de alta ação dinâmica específica, ou, de outra forma, produtos com calorias negativas.
Propriedades comuns de tais produtos:
- rica em fitonutrientes e antioxidantes e melhora a saúde geral;
- dar ao organismo uma quantidade muito pequena de calorias e, portanto, pode ser consumido em quantidades muito maiores do que outros alimentos;
- criar uma sensação mais intensa de saciedade e reduzir o apetite;
- causar termogênese e aumentar a termólise, ou seja, a eliminação de calorias;
- ter um efeito diurético suave, ajuda a remover o excesso de líquido, reduzir o inchaço e inchaço;
- contribuir para a perda de peso e manter o peso desejado.
Pois nosso peso é o número decisivo daquelas calorias que absorvemos ao longo do dia, e não daquelas que recebemos. Portanto, o consumo regular de produtos com "calorias negativas" contribui para uma conquista mais fácil de um déficit no balanço energético e leva a uma perda de peso corporal.
Por favor, note que o corpo queima mais calorias quando comemos alimentos de forma crua e sólida, e significativamente menos quando comemos alimentos cozidos, limpos, semi-líquidos e líquidos. Por exemplo, quando comemos frutas como um todo, queimamos de 25 a 30 calorias, e quando a mesma fruta consumimos na forma de suco, menos de 5 calorias são queimadas.
Ou seja, uma maneira diferente de consumir os mesmos produtos pode fazer uma diferença significativa nas calorias, que, em última análise, são absorvidas e convertidas em quilos extras. Portanto, adicione suas saladas e acompanhamentos mais salsa crua.
Para perder peso, você também pode usar uma bebida preparada a partir de salsa.
Decocções e infusões de salsa
Eles são adequados para perda de peso devido às suas propriedades diuréticas. Decocção particularmente cuidadosa de salsa deve ser tomada na presença de edema causado por insuficiência cardíaca ou renal.
Para preparar uma decocção, um punhado (30 gramas) de folhas secas deve ser derramado com 2 xícaras de água fria. Feche e deixe em fogo pequeno por 20 minutos - não deixando ferver. Coe e beba uma xícara três vezes ao dia. A vitamina C é completamente destruída durante o processo de secagem, mas as substâncias restantes permanecem intactas. Por esta razão, a salsa seca também é eficaz para perda de peso.
Para preparar a infusão, você precisa de um punhado (30 gramas) de folhas ou raízes de salsa para cada 2-3 xícaras de água. Ferva a água e despeje a salsa. Feche o container firmemente para que o mínimo de ar possível entre nele e insista em temperatura ambiente: folhas - 4-5 horas, raízes - 8 horas.
A infusão de salsa será mais eficaz - e para perda de peso, e para a saúde em geral, como no processo de sua preparação da planta um maior número de terapêuticas
A raiz da salsa é adequada não apenas para perda de peso, ela pode ser usada para doenças da bexiga. Isso foi em 1629, escreveu o botânico John Parkinson - em uma das receitas, que ele preparou para a rainha da Inglaterra. Deixe as raízes de salsa para a noite inchar na água e, em seguida, na mesma água ferver. Tal método fortalecerá a ação da planta.
Em conclusão, quero acrescentar que absolutamente nenhum alimento ou produto não tem a propriedade por si só para reduzir nosso peso - incluindo a salsa. Qualquer programa para perda de peso deve necessariamente incluir uma dieta balanceada bem pensada. Portanto, simplesmente enriquecer a dieta adequada para você com salsa.