Pizza é considerada um prato italiano popular. A pizza tradicional é um bolo fino, coberto com uma variedade de recheios. Hoje vamos compartilhar com vocês algumas receitas interessantes para pizza e salsichas.
Pizza com salsichas e queijo
Ingredientes:
Para o teste:
- farinha - 1,5 itens;
- fermento em pó - beliscar;
- água fervida - 100 ml;
- azeite - 4 colheres de sopa. colheres.
Para o recheio:
- queijo ralado - 6 colheres de sopa. colheres;
- salsichas - 3 peças;
- purê de tomate - 4 colheres de sopa. colheres;
- especiarias.
Preparação
Coberto com um pergaminho de pergaminho. Em uma tigela, misture o fermento com farinha peneirada, despeje gradualmente em água e azeite. Amassamos a massa com as mãos e jogamos na superfície coberta com farinha. O forno é pré-inflamado e deixado a aquecer até 190 ° C. Coloque a base para a pizza em uma assadeira, unte-a com purê de tomate e durma abundantemente com queijo ralado. As salsichas são limpas do filme, cortadas em fatias finas e distribuídas na superfície da pizza. Agora coloque a panela no forno e leve ao forno por 15 minutos.
Pizza com salsicha e tomate
Ingredientes:
Para o teste:
- farinha - 1,5 itens;
- levedura seca - 15 g;
- leite - 1 item;
- Manteiga - 3 colheres de sopa. colheres.
Para o recheio:
- salsichas - 400 g;
- queijo duro - 200 g;
- bulbo - 1 peça;
- tomate - 5 peças.
- alho - 1 dente de alho;
- maionese - 150 ml;
- especiarias.
Preparação
Em uma tigela funda, coloque a farinha, adicione sal, manteiga de manteiga fatiada e esfregue bem com todas as mãos. Em seguida, introduzimos o fermento diluído em leite morno, misturamo-lo, despeje a farinha e misture a massa. Em seguida, enrole-o em uma assadeira e vá para o recheio. Tomates são meus, picados em fatias médias. Salsichas são liberadas da embalagem, cortadas em círculos. Bulbo e alho são limpos e finamente picados. Todos os ingredientes são salgados, apimentados a gosto, espalhados na massa, distribuídos uniformemente, polvilhados abundantemente com queijo ralado e regados com maionese. Agora enviamos pizza para um forno pré-aquecido e asse por 30 minutos, a uma temperatura de 170 ° C.
Receita de pizza com salsichas
Ingredientes:
- base para pizza;
- salsichas para laticínios - 300 g;
- alho - 1 dente de alho;
- pepinos - 2 pedaços;
- queijo duro - 200 g;
- verdes de endro - 1 cacho;
- suco de laranja - 20 ml.
Para molho:
- folhas de hortelã - 50 g;
- creme azedo - 100 ml;
- suco de limão - 30 ml.
Preparação
Queijo é esfregado em uma pequena chapa. Salsichas são liberadas da embalagem e cortadas em círculos. Pepinos lavados, tiras desfiadas. Folhas de hortelã são enxaguadas, secas, finamente picadas. O alho é limpo e espremido pela imprensa. Além disso misturamos em uma tigela as folhas de hortelã, verduras do endro, nata azeda e suco de limão. Na base de pizza põem salsichas, pepinos, alho, polvilhe com queijo e graxa com o molho azedo. Asse pizza em forno pré-aquecido por 15 minutos, e antes de servir, despeje com suco de laranja.
Pizza com salsichas e cogumelos
Ingredientes:
- massa de levedura pronta;
- salsichas de leite - 10 pcs.
- salsicha crua - 200 g;
- champignon fresco - 250 g;
- queijo duro - 200 g;
- ketchup - 2 colheres de sopa. colheres;
- maionese - 2 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Massa de fermento pronto rolou em uma camada fina e na borda da mesa, corte as salsichas cortadas em fatias. Agora a borda da pizza é cuidadosamente amarrada, faça pequenas incisões e vire-a de cabeça para baixo na assadeira. Depois disso, começamos a encher a pizza com recheio. A massa é untada com uma mistura de ketchup e maionese. Cogumelos são processados, cortados em pratos, fritos em uma panela e espalhados pela próxima camada. Em seguida, vire a salsicha: corte-a em fatias, espalhe-a lindamente por toda a superfície da massa, polvilhe com queijo ralado por cima e asse a pizza com os lados das salsichas no forno até ficarem cozidas.