Ovos mexidos são o dever e prato favorito de todos os solteiros, porque é mais fácil pensar em nada. Mas acontece que você pode! Muitos acreditam que ovos e microondas são coisas que não são compatíveis. Todo mundo sabe como um ovo cru com a ajuda desta unidade de cozinha se transforma facilmente em uma "arma de destruição em massa". Mas não tire conclusões precipitadas. Você pode e deve preparar um ovo em um forno de microondas! Pelo menos porque é tão 2 vezes mais rápido que o habitual. E o mais importante - não precisa lavar a frigideira com a gordura.
E, a fim de tornar tudo mais fácil, compre na loja moldes especiais para ovos fritos no microondas. Ovos fritos neles são perfeitamente delineados, e você pode cozinhar sem óleo. No entanto, pratos especiais não são necessários a todos. Qualquer cerâmica ou vidro, adequado para assar, é adequado.
Como cozinhar um ovo frito em um forno de microondas?
Ingredientes:
- ovo - 1 pedaço;
- manteiga - 1 colher de chá;
- sal, pimenta chão preto - a gosto.
Preparação
Na forma, derreta a manteiga e lubrifique as paredes. Nós dirigimos o ovo. Certifique-se de não explodir durante o cozimento, fure em vários lugares gema. Solim, pimenta e envie o formulário para o microondas. Apenas um par de minutos a uma potência de 600 watts, e a omelete da manhã está pronta!
Ovos fritos com banha no microondas
Ingredientes:
- ovo - 1 pedaço;
- gordura - 50 g;
- sal, pimenta chão preto - a gosto.
Preparação
Cortamos a gordura em fatias finas e alinhamos a parte inferior do molde. Enviamos por 2 minutos em um forno de microondas com uma potência de 600 watts. Depois, dirigimos até o óvulo, não esquecendo de perfurar a gema, e preparamos mais alguns minutos no mesmo regime.
Receita de ovos fritos no microondas com presunto e queijo
Ingredientes:
- ovos - 2 pedaços;
- presunto - 100 g;
- queijo duro - 30 g;
- manteiga - 1 colher de sopa. colher;
- endro - 0,5 tufos;
- sal - a gosto.
Preparação
Queijo três em um ralador grande. Pique os verdes. Cortamos o presunto em pedaços pequenos e misturamos com endro e meia porção de queijo. Espalhe a mistura em uma forma untada, e de cima nós dirigimos os ovos. Com cuidado, fure as gemas. Polvilhe o topo com o queijo restante e polvilhe com manteiga derretida. Nós cozinhamos 2 minutos em uma microonda no poder máximo.
Além disso, você pode rapidamente fazer um glaze em um multivark ou steamer - em geral, a escolha é sua.