Nem todo mundo gosta de comer bolinhos ou batatas fritas à noite. Tente cozinhar para um jantar em família, algo no forno. E, se as suas ideias não agradam particularmente a casa, use nossas receitas interessantes, descritas em detalhes abaixo. Você aprenderá a assar carne incrivelmente deliciosa, combinando ingredientes incomuns ou tentando cozinhar potes incríveis cheios de batatas e salsichas perfumadas.
Carne com mel - jantar quente no forno
Ingredientes:
- Polpa de Porco - 1,2 kg;
- molho de soja clássico - 2 colheres de sopa. colheres;
- mel líquido - 6 colheres de sopa. colheres;
- pimentão ketchup afiada - 4 colheres de sopa. colheres;
- sal - a gosto;
- alho jovem - 4 dentes.
Preparação
Um pedaço de carne de porco fresco é lavado em água, deixe secar e, em seguida, corte em pedaços oblongos de no máximo 5 centímetros. Dobre-os em uma tigela funda, polvilhe individualmente a gosto com sal e mexa.
Em uma pequena placa profunda derramar mel líquido, acrescentamos-lhe molho de soja clássico e pimentão ketchup. Em seguida, empurramos através da prensa especial os dentes limpos de alho jovem e agora misturamos a marinada resultante. Despeje sobre a carne de porco mexendo e reserve em local fresco por uma hora. Em seguida, mudamos a carne para uma forma profunda, que cobrimos com uma tampa e a enviamos para o forno aquecido a 195 graus. Após 1 hora e 20 minutos, retire a tampa do molde e asse a carne até que uma crosta dourada apareça por 15 minutos.
Caçarola com salsichas e batatas em uma panela - delicioso jantar no forno
Ingredientes:
- batatas cozidas - 3-4 pedaços;
- salsichas (laticínios) - 3 peças;
- cebola (grande) - 1 pc;
- maionese gordurosa - 4 colheres de sopa. colheres;
- queijo duro - 120 g;
- o sal da cozinha é um sussurro.
Preparação
Batatas cortadas em pedaços não muito grandes e arbitrários e adicionadas a uma tigela funda. Salsichas de leite descascadas dos filmes são moídas com círculos centimétricos e colocadas em uma panela de batatas. Nós rasgamos uma cebola rasa, que também é enviada em uma tigela. Polvilhe com uma pitada de sal de cozinha, adicione a maionese gorda e misture todos os ingredientes. Espalhamos o conteúdo deste recipiente em potes de cerâmica e a superfície de cada pote cheio é abundantemente polvilhada com queijo duro ralado. Nós colocá-los no centro aquecido a 180 graus de temperatura do forno e cozinhe por 20 minutos.