Tendo em mãos um conjunto mínimo, legumes, carne ou apenas um pacote de macarrão, você pode cozinhar pratos originais e de dar água na boca por não mais do que meia hora. Os detalhes do que cozinhar para o jantar rapidamente e barata, contaremos nas seguintes receitas.
Delicioso jantar com pressa de batatas - de forma rápida e barata
Ingredientes:
- manteiga - 45 g;
- maionese - 65 g;
- queijo ralado - 115 g;
- penas de cebolas verdes - 2-3 pcs;
- Molho Worcestershire - 5 ml;
- batatas grandes - 5 peças.
- bacon - 4 tiras.
Preparação
Descasque batatas grandes com um pincel, mas não descasque. Nabolite os tubérculos com um garfo, rale com óleo vegetal e sal. Embrulhe cada batata com papel alumínio e leve ao forno por 50 minutos a 230 graus.
Misture a manteiga macia juntamente com maionese, terceiro queijo, molho Worcestershire e uma pequena quantidade de verduras. Faça um corte vertical na batata, cortando cerca de 2/3 da polpa. Encha os tubérculos com a mistura resultante, polvilhe com os restos de queijo, bacon frito e cebola verde.
Jantar de macarrão rápido e barato - receita
Ingredientes:
- massa - 170 g;
- manteiga - 45 g;
- mostarda - ½ colher de chá;
- leite - 340 ml;
- queijo ralado - 125 g;
- farinha - 15 g.
Preparação
Enquanto macarrão são cozidos, pegue um molho de queijo simples. Frite a farinha com manteiga por cerca de meio minuto, dilua tudo com leite, acrescente a mostarda, uma pitada de sal e, quando a mistura ferver, despeje o queijo ralado. Dê o queijo para derreter completamente, e o molho - para voltar a ferver, em seguida, misture tudo com macarrão cozido e sirva imediatamente.
Jantar chicoteado em filé de frango
Quando se trata de pratos rápidos e saudáveis, sempre disponível frango vem para o resgate. Desta vez, estaremos cortando os filés de frango em um molho simples à base de soja.
Ingredientes:
- água 115 ml;
- ketchup - 140 ml;
- molho de soja - 45 ml;
- mel - 45 ml;
- vinagre de arroz - 15 ml;
- raiz de gengibre - 2,5 cm;
- filé de frango - 750 g;
- amido - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Frango cortado em cubos e rapidamente fritar para que a carne só teve tempo para pegar. Enquanto a carne de frango estiver pegando fogo, misture a água com ketchup, soja, mel, gengibre ralado e vinagre. Dissolva o amido em 3 colheres de sopa de água e adicione ao molho. Despeje tudo no frango e espere até que o molho ferve, e a carne estará pronta.