O mingau de aveia na água ou no leite é um café da manhã extremamente útil. O fato é que na aveia muitos carboidratos complexos, graças aos quais temos energia, o que é suficiente por um longo tempo. Além disso, a farinha de aveia ajuda a reduzir o colesterol no sangue. Além disso, é uma espécie de "esfrega" para os intestinos, limpando-a de escórias nocivas. Em geral, os benefícios da farinha de aveia no leite podem falar muito. Mas é melhor contar algumas receitas interessantes para a sua preparação.
Uma receita de aveia com leite
Ingredientes:
- flocos de aveia - 4 colheres de sopa. colheres;
- leite - 2 xícaras;
- sal, açúcar, manteiga - a gosto.
Preparação
Em uma panela pequena, despeje o leite e, em fogo pequeno, deixe ferver. Depois disso, adicione sal, açúcar a gosto e mexa até que o açúcar se dissolva. Agora adicione os flocos de aveia, reduzir o fogo ao mínimo e cozinhe o mingau por cerca de 5 minutos, mexendo para que ele não queime. Depois disso, adicione a manteiga e sob uma tampa fechada deixe fermentar por cerca de 5 minutos Cozido sob esta receita, o mingau sai não muito grosso. Se você gosta de flocos de aveia mais grossos, precisa levar mais.
Aveia deliciosa no leite
Como você sabe, os cereais mais úteis são obtidos a partir de grãos integrais. É nele preserva o máximo de vitaminas e nutrientes. O tempo para cozinhar vai, naturalmente, mais, mas no final teremos um prato saudável e nutritivo.
Ingredientes:
- farinha de aveia inteira - 1 copo;
- leite - 500 ml;
- açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 30 g.
Preparação
Grumos de aveia são lavados e despejados na água com um relógio por 5 horas.Depois disso, nós drenamos a água, enxaguamos a garupa e colocamos em uma panela, adicionamos 3 xícaras de água e cozinhamos por 40 minutos em uma pequena fogueira.Agora despeje o leite, adicione o açúcar e cozinhe o mingau até engrossar. Nós colocamos o mingau em uma panela e o enviamos ao forno por cerca de uma hora. Agora o mingau pronto pode ser colocado em pratos, colocando em cada um pedaço de manteiga.
Mingau de aveia com leite e laranja
Ingredientes:
- laranjas - 2 peças;
- flocos de aveia - 1 copo;
- leite - 500 g;
- passas - 50 g;
- mel - 1 colher de sopa. colher.
Preparação
Laranjas, um deles despejamos água fervente e três descascar em um ralador pequeno, e espremer o suco da polpa. A segunda laranja é dividida em lóbulos e deixada de lado por enquanto. Na panela, coloque casca de laranja, suco, flocos de aveia e preencha tudo com leite. Cozinhe o mingau em fogo lento, mexendo de vez em quando por cerca de 5 minutos, depois acrescente o mel e as passas, misture, desdobre o mingau nos pratos e decore com fatias de laranja.
Preparação de farinha de aveia em leite em um multivark
Ingredientes:
- farinha de aveia - 1 multistaken;
- leite - 2,5 multistans;
- açúcar, sal - a gosto;
- manteiga - 30 g.
Preparação
Nós derramamos aveia na panela do multivariada, adicione leite. Açúcar e sal são adicionados a gosto. Ligue o modo "mingau de leite". No final do cozimento, adicione a manteiga e sob a tampa fechada do multivark deixe os minutos para 5. Agora o mingau pode ser misturado e servido à mesa.
Mingau de aveia no leite com frutas
Ingredientes:
- flocos de aveia - 100 g;
- leite - 300 g;
- passas - 30 g;
- damascos secos - 30 g;
- banana - 1 pedaço;
- maçã - 1 peça;
- nozes - 30 g;
- açúcar - a gosto;
- manteiga - a gosto.
Preparação
Na panela, despeje o leite, deixe ferver, despeje a garupa e cozinhe por cerca de 3 minutos, mexendo. No mingau acabado adicione manteiga e açúcar a gosto. Passas derramar água fervente por 5 minutos, maçãs, damascos secos e bananas cortadas em cubos pequenos, nozes esmagadas. Adicione a fruta ao mingau e misture bem. Um prato delicioso e útil está pronto!
E para diversificar seu café da manhã de produtos lácteos, você pode fazer mingau de arroz ou sêmola no leite .