À primeira vista, as maçãs assadas no forno com mel podem parecer primitivas a uma receita simples, mas pelas variações deste material pretendemos provar o contrário.
Maçãs assadas com cranberries, mel e canela
A combinação de maçãs, frutas secas e mel é um clássico, que decidimos combinar na seguinte receita. A sobremesa resultante é uma verdadeira essência do outono, que encherá sua cozinha com um rico aroma de especiarias.
Ingredientes:
- maçãs - 6 peças;
- Acerola seca - 45 g;
- eo vegetal - 10 g;
- datas - 5 pcs.
- mel - 35 ml;
- cardamomo moído, canela - por ½ colher de chá;
- casca e suco de uma laranja;
- nozes - ½ st.
Preparação
Corte cuidadosamente a carne das maçãs, tentando não danificar o fundo de cada uma das frutas. Semente as sementes e o núcleo e corte a polpa restante com pequenos cubos e reserve. Finamente corte as tâmaras e combine-as com especiarias, cranberries secas e manteiga. Adicione a mistura perfumada de pedaços de maçã e adicione todo o suco e raspas de citrinos. Espalhe o recheio perfumado entre as maçãs e polvilhe a superfície com nozes picadas. Deixe as maçãs assar a 200 graus por 20 minutos.
Maçãs assadas no forno com queijo cottage e mel - receita
Ingredientes:
- maçãs - 4 peças;
- queijo cottage - 95 g;
- mel - 35 ml;
- nozes - 35 g;
- uma pitada de canela em pó.
Preparação
Cortar o núcleo das maçãs e retire um pouco da polpa para abrir espaço para o recheio de requeijão. Bata o queijo cottage com mel e canela. Distribua o requeijão na cavidade das maçãs e polvilhe todas as nozes. Asse uma sobremesa a 190 graus: 15 minutos para frutas crocantes e 25 para soft, quase purê.
Receita de maçãs assadas com mel e nozes
Este prato é um presente para todos os gulosos, pois combina não só mel e nozes, mas também uma mistura de coco e chocolate. Uma dessas maçãs será suficiente para completar um saudável jantar de outono.
Ingredientes:
- maçãs - 4 peças;
- barbear de coco - 35 g;
- migalha de chocolate - 75 g;
- nozes - 45 g;
- mel - a gosto.
Preparação
Pique as nozes e misture com chocolate derretido, mel e raspas de côco. De maçãs, cortar o núcleo e parte da polpa. Coloque o recheio de chocolate com coco na cavidade. Coloque as maçãs assar por cerca de 45 minutos a 180 graus, além disso despeje na assadeira cerca de um quarto de um copo de água.
Maçãs assadas com passas e mel
O aroma único de maçãs assadas pode dar não só uma variedade de especiarias, mas também uma pequena quantidade de álcool, por exemplo, bourbon. Se você está preocupado que as maçãs fora do caminho possam sair, então suas preocupações são em vão, porque sob a influência de altas temperaturas todo o álcool evapora facilmente.
Ingredientes:
- maçãs - 6 peças;
- flocos de aveia - 75 g;
- mel - 115 ml;
- farinha - 10 g;
- pitada de canela;
- manteiga - 75 g;
- cidra de maçã - 230 ml;
- bourbon - 55 ml.
Preparação
Enquanto a temperatura no forno atinge 200 graus, arme-se com uma faca grande e corte as maçãs com um núcleo com sementes, bem como um pouco de polpa. Prepare o recheio combinando farinha de aveia, farinha e um pouco de canela. Derreta a manteiga e misture com flocos de aveia e mel. Encha a mistura de aveia com cavidades em maçãs e coloque a fruta em uma assadeira. Na mesma panela, coloque uma mistura de cidra de maçã e bourbon. Deixe as maçãs assadas por 40 a 45 minutos e sirva imediatamente após o cozimento.