Procurando uma receita simples para charlottes com maçãs, muitos enfrentam o dilema de escolher uma opção clássica e contentar-se com a monotonia da paleta de paladar, ou arriscar e experimentar novas tecnologias e, ao mesmo tempo, experimentar a novidade. Variações da torta são muitas, as melhores delas são apresentadas abaixo.
Como cozinhar um charlotte com maçãs?
Se você é novo em cozinhar e não sabe cozinhar um charlotte com maçãs no forno, então especialmente para você as recomendações básicas que acompanham todas as receitas:
- A base do ovo é batida com açúcar até que todos os cristais estejam dissolvidos e a massa cresça em volume pela metade.
- Para o esplendor da torta na massa, adicione o fermento em pó ou vinagre ou suco de limão.
- Fatias de frutas são adicionadas à base imediatamente ou espalhadas sobre ela, desdobrando magistralmente o leque.
Charlotte com maçãs clássico
É aconselhável começar o conhecimento com a sobremesa preparando uma torta "Charlotte com maçãs" segundo a receita clássica. É formalizado de maneira elementar e qualquer iniciante tem habilidade para lidar com a tarefa. Para muitos, criar tal delicadeza é a primeira experiência culinária, que ajudará a perceber as proporções e recomendações corretas. Em 50 minutos você poderá assar 6 porções.
Ingredientes:
- farinha, açúcar - para 1 copo;
- ovos - 4 peças;
- refrigerante reembolsado - 1 colher de chá;
- Antonovka - 5 peças
Preparação
- Mistura chantilly adoçada de ovo é combinada com ingredientes granel peneirados, espalhados em uma forma oleada.
- Fruta da maçã é cortada em fatias, distribuídas sobre a superfície, pressionadas.
- Continue a executar uma receita simples para charlots com maçãs no forno, aquecidas a 180 graus, resistir à peça de trabalho até estar pronto.
Charlotte com queijo cottage e maçãs
A receita para um charlotte simples com maçãs pode ser feita mais refinada e original, acrescentando a sua composição queijo cottage. De preferência, é utilizado um produto com um baixo teor de humidade da estrutura granular. É colocado sob a forma de uma camada que umedece o pão de ló, enriquece o sabor de cozimento. Para alimentar a delicadeza de seis comedores levará 1 hora.
Ingredientes:
- farinha, açúcar - para 1 copo;
- ovos - 4 peças;
- refrigerante reembolsado - 1 colher de chá;
Para o enchimento:
- Antonovka - 5 peças;
- queijo cottage - 300 g;
- vanilina - beliscar;
- óleo - 70 g;
- pó - 100 g.
Preparação
- Os ovos batidos são misturados com ingredientes secos, despeje 1/3 no recipiente.
- Prepare fatias de maçã, coloque em seguida (2/3 do total), água 1/3 do teste.
- O queijo cottage é moído com pó, manteiga e baunilha, espalhado por cima e nivelado.
- Despeje a base restante, decore com os restos de fatias de frutas.
- Asse charlotte com maçãs 45 minutos em fogo médio.
Charlotte com maçãs no creme de leite
A receita para charlottes com maçãs em creme azedo permitirá que você aprecie a versão mais suave e suave da sobremesa que você ama. A base de leite azedo humedece a estrutura da massa, dá-lhe uma acidez pouco perceptível e enriquece as características de sabor da comida, que será apreciada por aqueles que não favorecem o sabor do ovo no biscoito. Desse montante, 6 porções serão obtidas.
Ingredientes:
- farinha, açúcar, creme azedo - 1 copo;
- ovo - 1 pedaço;
- refrigerante reembolsado - 1 colher de chá;
- Antonovka - 5 peças;
- baunilha.
Preparação
- Smetannuyu massa misturada com ovo, adoçado, batido.
- Digite os componentes soltos e misture.
- Preencha a base resultante com uma forma oleada.
- De cima distribua fatias de fruto, tendo compensado frutos preliminares do núcleo.
- Asse a comida até ficar seca a temperatura média.
Charlotte com leite e maçãs
Em seguida, você aprenderá a assar um charlotte com maçãs em uma base de produtos lácteos. A estrutura final da sobremesa agradará com características igualmente atraentes e sabor surpreendente. Como nos casos anteriores, a receita não requer nenhum custo financeiro ou de tempo especial e é facilmente executável. Em uma hora você será capaz de alimentar a comida dos seis comedores.
Ingredientes:
- farinha, açúcar - para 1 copo;
- leite - 100 ml;
- oleo vegetal - 30 ml;
- ovos - 2 pedaços;
- fermento em pó - 1,5 colher de chá.
- Antonovka - 5 peças
Preparação
- Preparação de charlottes com maçãs no leite começa com ovo batendo, massa açucarada.
- No processo, coloque leite e óleo, injetar ingredientes soltos.
- Transferir a base obtida para um recipiente adequado com óleo.
- Preencha o conteúdo com fatias de maçã, colocando-as no topo.
- O produto é cozido por 40 minutos a 180 graus.
Receita para charlottes com maçãs no iogurte
Uma receita simples para charlottes com maçãs pode ser feita com base em leite azedo. Esta tarte é caracterizada por um sabor mais húmido, delicado e delicado e irá agradar aos fãs de sobremesas "húmidas" que derretem na boca. Tendo kefir em estoque ou apenas leite azedo, você pode facilmente se comprometer a implementar as recomendações propostas. Uma hora depois, haverá um tratamento para seis na sua mesa.
Ingredientes:
- kefir, açúcar - 1 copo;
- farinha - 2 xícaras;
- ovos - 3 peças;
- fermento em pó - 1,5 colher de chá.
- Antonovka - 5 peças;
- canela - 1 colher de chá.
Preparação
- Kefir é derramado em uma massa de ovo batido com açúcar.
- Despeje os ingredientes secos, mexa.
- Prepare as fatias de maçã, polvilhe-as com canela.
- Espalhe a fruta por cima, pressione um pouco.
- Asse um charlotte com maçãs e canela até ficar cozido a 180 graus.
Charlotte com maçãs e bananas
Qualquer receita simples e de baixo custo para charlottes com maçãs pode ser mais refinada. Você só precisa suplementá-lo com outras frutas como, por exemplo, neste caso, bananas maduras. Sobremesa em um flash de um gesto cheio de um novo sabor, torna-se incrivelmente perfumado e não parece autêntico. Uma adição saborosa ao chá para 6 pessoas estará pronta em uma hora.
Ingredientes:
- farinha - 1 copo;
- ovos - 4 peças;
- açúcar - 100 g;
- refrigerante reembolsado - ½ colher de chá;
- uma banana grande - 1 pedaço;
- antonovka - 3 peças
Preparação
- Bata os ovos com açúcar.
- Acrescente os ingredientes secos, corte em cubos grandes de frutas descascadas.
- Asse um charlotte delicioso com maçãs por 40 minutos com fogo médio.
Charlotte em uma frigideira com maçãs
Não quer aquecer o forno ou por certas razões não pode usá-lo? Charlotte exuberante com maçãs pode ser cozido e em uma frigideira. Para fazer isso, você precisa de um prato com um fundo grosso e um diâmetro de pelo menos 26 cm.Você pode usar menos, mas então você tem que girar a torta no meio da cozedura. Em 45 minutos você receberá 6 porções de doces.
Ingredientes:
- farinha - 230 g;
- ovos - 4 peças;
- açúcar - 150 g;
- fermento em pó - 1,5 colher de chá.
- vanilina - beliscar;
- antonovka - 3 peças
Preparação
- Ovos batidos com açúcar são misturados com outros produtos e frutas fatiadas.
- Transfira a base para uma frigideira oleada.
- Asse o produto meia hora sob a tampa, colocando o fogão no fogo menor.
Tarde Charlotte com maçãs
Uma deliciosa charlotte sem ovos com maçãs, cuja receita você aprenderá mais tarde, é realizada sem a participação de quaisquer produtos de origem animal e pode ser incluída em um menu magro ou vegetariano . A composição não tradicional da massa dá um resultado de sabor diferente, surpreendendo com facilidade e excitação incomum. Para desenhar 6 porções de sobremesa, levará 1 hora.
Ingredientes:
- farinha - 1,5 copos;
- suco de laranja espremido na hora - ¾ xícara;
- azeite - 1/3 xícara;
- suco de limão - 30 ml;
- cana-de-açúcar - 150 g;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- água 35 ml;
- sal - uma pitada;
- Trigo mourisco ou pão ralado - 30 g;
- antonovka - 3 peças
Preparação
- Azeite a forma e polvilhe com semolina ou pão ralado.
- Prepare fatias de maçã e espalhe no fundo.
- Dissolva em uma mistura de dois tipos de cristais de açúcar de suco.
- Despeje a gordura vegetal, dissolvida em soda.
- Despeje a farinha peneirada, bata tudo bem e espalhe em um molde.
- Um simples charlotte simples com maçãs é cozido a 190 graus por 1 hora.