Está familiarizado com a situação - os convidados estão prestes a chegar e em casa - com uma bola rolando? Devemos preparar urgentemente algo delicioso! Nós vamos ajudá-lo e dizer-lhe como cozinhar um bolo com pressa.
Bolo de mel com pressa
Ingredientes:
Para o teste:
- farinha de trigo (alto teor) - 500 g;
- mel - 300 ml;
- açúcar - 1 xícara;
- ovos - 5 peças.
- creme azedo - 1 copo;
- refrigerante alimentar - 1 colher de chá;
- Nozes moídas - 100 g.
Para o creme:
- creme azedo 20-25% de teor de gordura - 350 g;
- açúcar granulado - 200 g.
Preparação
Mel derretido em banho-maria. Ovos esfregam com açúcar, adicione o creme azedo, refrigerante e despeje o mel quente. Nós misturamos bem. Em seguida, coloque a farinha e misture novamente. O formulário é manchado com óleo e derramou metade da massa. A 200 ° C, o bolo será cozido durante meia hora. Nós fazemos o mesmo com o resto do teste. Enquanto isso, os bolos serão assados, faremos o creme. Em creme azedo, despeje o açúcar e misture bem com um misturador. Pode levar 15 minutos, mas o creme sairá exuberante e grosso. E açúcar, a propósito, você pode colocar uma quantidade menor - aqui você precisa ajustar a doçura ao seu gosto. Quando os bolos esfriam, corte-os ao meio, e pode e 3 partes e creme promazyvayem. O topo e os lados do bolo na pressa também precisam "curar" e, em seguida, polvilhe com nozes.
Bolo de chocolate com pressa no microondas
Ingredientes:
Para o teste:
- ovos - 2 pedaços;
- leite - 100 ml;
- açúcar - 8 colheres de sopa. colheres;
- farinha de trigo - 8 colheres de sopa. colheres;
- oleo vegetal - 6 colheres de sopa. colheres;
- cacau - 4 colheres de sopa. colheres;
- fermento em pó - 1 colher de sopa. colher.
Para fondant:
- Açúcar granulado - 6 colheres de sopa. colheres;
- manteiga 72,5% de gordura - 1 colher de sopa. colher;
- leite - 3 colheres de sopa. colheres;
- cacau - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
Ovos batem, derramando açúcar. Em seguida, adicione o cacau e bata novamente. Nós derramamos a farinha, fermento em pó e misture. Agora na massa despeje no leite, óleo vegetal, misture e despeje a mistura resultante em um molde. É melhor se for silicone. Lubrificar não é necessário. Microondas nós colocamos na maior potência e nós assamos nosso bolo por 5 minutos. Então nós verificamos a prontidão do palito, se estiver seco - um bolo simples está pronto às pressas! E por fudge todos os ingredientes são misturados, em fogo fraco, deixe ferver e despeje a mistura resultante de bolo.
Bolo de requeijão delicioso com pressa - receita
Ingredientes:
- queijo cottage 9% de gordura - 0,5 kg;
- manteiga cremosa 72,5% teor de gordura - 50 g;
- açúcar em pó - 100 g;
- limões - 2 pedaços;
- biscoitos de biscoito amanteigado - 230 g;
- grãos de romã para decoração.
Preparação
Nós cortamos os biscoitos, derretemos a manteiga e despejamos na migalha. Misture bem e espalhe a massa no fundo do molde. No queijo de casa de campo acrescentamos ralado em um pequeno raspas de ralador e vertemos no suco de limão, acrescentamos o pó de açúcar. Nós batemos a massa e colocamos nos biscoitos. Por 40 minutos colocamos o bolo no congelador, e depois o removemos e o decoramos com grãos de romã. Bolo delicioso do coalho com pressa pronto!
Esponja do bolo de esponja
Ingredientes:
Para o teste:
- açúcar -1 vidro;
- farinha - 1 copo;
- fermento em pó para massa - 5 g;
- ovos - 3 peças
Para o creme:
- açúcar - 1 xícara;
- creme azedo 25% teor de gordura - 400 g.
Preparação
Ovos com açúcar bem batidos. Aqui você não precisa ser muito preguiçoso e bata por pelo menos 7 minutos, para que a massa "cresça" vezes em 2. Em seguida, misture a farinha (é melhor para peneirar de antemão) e fermento em pó. By the way, se não houvesse um fermento em pó, você pode tomar bicarbonato de sódio comum - será suficiente para meia colher de chá. E é importante não esquecer de extingui-lo com vinagre. Despeje a massa no molde e cozinhe por cerca de 25 minutos.A temperatura no forno deve ser de cerca de 180 ° C. E enquanto o biscoito está assando e esfriando, nós vamos fazer um creme. Para ele, o creme de leite azedo (de preferência que estava gelado) é batido com açúcar. Bolo pronto cortado em 2-3 partes e graxa com creme. O topo de um delicado bolo caseiro é decorado apressadamente, como seu coração deseja. Como uma opção - qualquer fruta é ótima.