No calor, é tão bom pegar um jarro de limonada caseira na geladeira, despejá-lo em um copo e apreciar o sabor refrescante de uma bebida gelada. Recomendamos opções para fazer limonada em casa a partir de limão, a partir do qual você pode encontrar o mais atraente.
Como fazer limonada de limões em casa - receita
Ingredientes:
- limões - 650-850 g;
- água purificada - 245 ml;
- água carbonatada - 1,4-1,9 l;
- açúcar - 225 g.
Preparação
Um copo de água purificada misturado com açúcar em uma concha e colocar no fogo. Deixe o conteúdo ferver, mexendo e certifique-se de que todos os cristais de açúcar estão dissolvidos. Deixamos a calda esfriar e começamos a limões. Lavamos frutas, cortamos ao meio e esprememos fora do suco cítrico. Para a preparação de limonada, precisamos de um copo de suco de limão com um volume de 250 ml, por isso, dependendo da suculência da fruta, eles podem precisar de mais ou menos.
Misture o xarope resfriado com o suco em uma jarra e encha a água com gás até a concentração desejada de limonada.
Receita de limonada com gengibre e limão
Ingredientes:
- limões - 315 g;
- raiz de gengibre - 210 g;
- mel - 145 g;
- água purificada fervida - 3 litros;
- açúcar - 40 g.
Preparação
O gengibre para a preparação da limonada deve ser limpo e processado no menor ralador. Limões são lavados, espremidos suco em um recipiente separado, e a polpa é esmagada e misturada com massa de gengibre e açúcar granulado. Agora encha a mistura com um litro de água e aqueça-a no fogão para ferver. Depois de esfriar, esprema o caldo com um corte de gaze, misture o líquido com mel e dilua até o sabor desejado com água fervida fria.
Como fazer limonada caseira de limões, laranjas e hortelã - receita
Ingredientes:
- laranjas - 360 g;
- limões - 240 g;
- hortelã - 1 pequeno pacote;
- água purificada - 1,9 l;
- açúcar - 205 g ou a gosto.
Preparação
Para preparar limonada a partir de laranjas e limões com hortelã, coloque cuidadosamente frutas cítricas, coloque por um minuto em água fervente, após o que cortamos as frutas em fatias finas e colocá-los em um jarro ou outro recipiente para fazer limonada. Lá também enviamos as folhas de hortelã fresca, tendo-as cortado preliminarmente dos ramos lavados e secos. Nós também adicionamos açúcar e amas a massa de menta com um pilão de madeira ou esmagamento. Agora despejamos toda a água, que deve ser pré-fervida e resfriada, misturada e deixada a bebida por algumas horas na prateleira da geladeira.
Receita de limonada de limão e hortelã
Ingredientes:
- limões - 680 g;
- hortelã (folhas) - 0,5 copos;
- água purificada - 3 litros;
- açúcar - 290-320.
Preparação
Para preparar uma bebida de acordo com esta receita, lave os limões, corte-os ao meio e esprema o suco. A polpa cortada em grande e colocar em um recipiente para fazer limonada. Em um copo de água, aquecido para ferver, dissolva o açúcar. Sua quantidade é determinada dependendo da quantidade de bebidas doces que você preferir.
Agora despeje o xarope resultante na polpa de limão, adicione o mesmo suco de limão prensado, um pouco de purê de hortelã, misture e coloque na prateleira da geladeira por várias horas.
Limonada em casa de limão e chá verde
Ingredientes:
- limões - 380 g;
- mel líquido - 120 g ou a gosto;
- água purificada - 1,5 l;
- chá verde (folhas de chá secas) - 3 colheres de sopa. colheres.
Preparação
O primeiro passo é preparar os limões. Lavamos frutas cítricas e cortamos com cubos pequenos ou fatias finas. Colocamos a massa de limão em um jarro e procedemos à preparação do chá verde. Três colheres de sopa de folhas de chá secas são despejadas em um recipiente adequado com água quente (90-95) graus e deixar o conteúdo ficar sob a tampa por dez minutos. Nós filtramos o chá em um jarro com limões e jogamos fora as folhas verdes. Adicione o mel líquido ao líquido, misture-o e envie-o para a prateleira do refrigerador por várias horas.