Cada amante, voltando do trabalho, constantemente pensa sobre o que é cozinhar para o jantar, de modo que era delicioso e o tempo para cozinhar era no mínimo. Nós oferecemos algumas idéias simples para um jantar rápido e delicioso, se em uma geladeira há um certo conjunto de produtos simples.
Jantar de courgettes, legumes e frango - rápido e saboroso
Ingredientes:
- peito de frango - 480 g;
- abobrinha - 960 g;
- cenouras - 160 g;
- Pimentão doce búlgaro - 220 g;
- bulbos de cebola - 160 g;
- tomates frescos - 240 g;
- dentes de alho - 2 pcs.
- endro, salsa, manjericão (verduras) - a gosto;
- sal, mistura de pimenta iodada e moída na hora - a gosto;
- Óleo de girassol sem odor - 70 ml.
Preparação
Se você tiver algumas abobrinhas, frango e alguns outros legumes, recomendamos que cozinhe um guisado de legumes rápido, que será na hora certa para o jantar. Conjunto de vegetais pode ser variado a gosto ou a presença de ingredientes. Em todo caso, será delicioso e, mais importante, rápido.
Carne de frango cortada em cubos e colocada em uma frigideira funda ou frigideira com óleo de girassol em brasa. Nós damos à carne um blush em fogo alto. Simultaneamente, em outra panela frite os cubos de cebola e cenoura ralada, em seguida, espalhe a fritura no frango, adicione abobrinha picada e pimentão doce. Nós temperamos o ragu com sal, pimenta e cobrimos com uma tampa, até que todos os vegetais estejam prontos. Em média, isso não levará mais que vinte minutos.
Jantar com carne picada e macarrão rápido e saboroso
Ingredientes:
- macarrão - 490 g;
- carne picada - 490 g;
- bulbo - 80 g;
- pasta de tomate - 85 g;
- Óleo de girassol - 45 ml;
- queijo picante duro - 195 g;
- gordura de leite - 390 ml;
- manteiga camponesa cremosa - 55 g;
- farinha - 65 g;
- noz-moscada - 2 pitada;
- sal, cozido iodado e mistura de pimenta moída na hora - a gosto.
Preparação
Para cozinhar rapidamente e saboroso para a massa do jantar com carne picada, não é necessário cozinhá-los especialmente para este prato. Você pode usar os itens restantes do jantar de ontem.
Forcemeat frite juntamente com cebola picada em uma frigideira com óleo de girassol em brasa. Depois de mudar a cor da carne, adicione o extrato de tomate, salteie a massa com sal e pimenta, deixe descansar por cinco minutos com agitação frequente e retire do prato.
Enquanto a carne moída é frita, na panela com o creme manteiga derretida passamos a farinha, então infundimos o leite, mexendo continuamente, tempere a massa com sal, pimenta e noz moscada moída, morna até engrossar e retire do prato.
Na assadeira, coloque as camadas de massa, queijo ralado, carne picada, embebendo-os com molho. Finalizamos a composição com queijo e enviamos o formulário para assar no forno aquecido a 210 graus por vinte minutos.
Salada para jantar rápido e saboroso
Ingredientes:
- linguiça defumada ou presunto - 420 g;
- repolho Pequim - 380 g;
- dentes de alho - 2 pcs.
- endro, salsa, manjericão (verduras) - a gosto;
- sal, mistura de pimenta iodada e moída na hora - a gosto;
- maionese - 95 g ou a gosto.
Preparação
Para uma salada nesta receita será necessário o mínimo de componentes, e o sabor da comida é simplesmente excelente. Repolho de Pequim pode ser substituído por repolho branco comum, e em vez de salsicha defumada usar qualquer presunto, salsichas ou salsichas cozidas.
Cortamos salsichas com canudos. Da mesma maneira, pique o repolho e Pequim. Quando usar repolho branco, deve ser moído com sal e as mãos até ficar macio.
Misture a salsicha e repolho em uma tigela, adicione o alho espremido denticles e verdes frescos picados, encha os ingredientes com maionese, adicione sal a gosto e misture.