Galette com maçãs

Um biscoito com maçãs é uma sobremesa tradicional francesa, que também é muito fácil de preparar. Não acredite em mim, então veja por si mesmo!

Receita de biscoitos com maçãs

Ingredientes:

• maçãs - 4 peças;
• frangipani creme - a gosto;
• manteiga - 30 g;
• açúcar granulado - 0,25;
• canela - 1 colher de chá.

Para o teste:

• manteiga - 90 g;
• ovo - 1 pedaço;
• açúcar granulado - 0,25;
• Amêndoas moídas - 0,5 itens;
• farinha - 2 colheres de sopa. colheres.

Preparação

Primeiro vamos preparar uma massa com você. Para fazer isso, coloque a manteiga na tigela do processador de alimentos, despeje o açúcar e misture tudo em uma massa homogênea. Em seguida, adicione a farinha, adicione as amêndoas e bata novamente. No final, introduzimos na massa um ovo de galinha e misturamo-lo até ficar uniforme. O forno aquece até 200 graus, abra a massa e corte o círculo. Lubrifique à vontade com o creme de frangipani. As maçãs são limpas, cortadas em fatias finas e espalhadas por cima, em volta do colo. Polvilhe o biscoito com manteiga derretida, polvilhe com canela e coloque sobre a assadeira coberta com pergaminho. Asse o prato em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, e sirva-o em uma mesa com fatias de maçãs e uma bola de sorvete .

Comendo biscoitos com maçãs

Ingredientes:

Para o teste:

• água fervida - 0,5 itens;
• azeite - 0,5 itens;
• farinha de trigo - 0,5 itens;
• farinha de centeio - 1 item;
• farelo - 0,5 st;
• açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
• refrigerante - beliscar;
• sal marinho - 0,5 colher de chá.

Para o recheio:

• passas leves - 2 pitada;
• Canela em pó - 2 colheres de chá.
• nozes - 1 item;
• açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
• suco de limão - 30 ml;
• maçãs - 700 g.

Preparação

Misture todos os ingredientes secos e faça um sulco. Misture a manteiga com água fervente e delicadamente despeje lunochku a uma mistura seca. Com movimentos rápidos, amassar a massa macia e deixe descansar por meia hora. Nozes são esmagadas. As maçãs são lavadas, limpas com uma toalha, descascadas, cortadas em fatias finas e polvilhadas com suco de limão.

Descanse e esfrie a massa enrolada e mexida cuidadosamente na assadeira. No centro, polvilhe com nozes picadas, coloque as maçãs em cima, jogue passas , polvilhe com açúcar, canela e vire cuidadosamente a massa para cima. Asse o bolo a 185 graus por cerca de 30-40 minutos até ficar cozido. Isso é tudo, biscoito incrivelmente delicioso e incrivelmente perfumado com maçãs, pronto!