Carne branca de aves com creme em multivark - é tão simples e requintada em francês. Uma ótima idéia para um jantar romântico, que pode ser organizado não só para o fim de semana, mas também para os dias úteis. Felizmente, o tempo para cozinhar vai demorar muito pouco, ainda haverá alguns minutos para consertar o cabelo e maquiagem para a chegada do amado marido.
Frango com creme e pinhões no multivark
Ingredientes:
- peito de frango - 500 g;
- creme (teor de gordura de 20%) - 1 item;
- farinha - 2 colheres de sopa. colheres;
- manteiga - 50 g;
- cedro de nozes - 2 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta chão preto - a gosto.
Preparação
Agora diga como fazer um frango em creme em um multivark. A carne é lavada, mergulhada em papel toalha e cortada em pedaços pequenos. No modo "Cozimento", primeiro derretemos uma colherada de manteiga e depois de fritar os pedaços de frango, até formar uma crosta dourada.
Enquanto isso, prepare o molho cremoso . Rapidamente faça isso em uma panela até que o frango esteja dourado. Mas se na mão apenas um multivarker, trazer o nosso pássaro para a condição, mude para um prato, e prepare o molho também no modo "Bake". Na manteiga restante passe ligeiramente a farinha. Mexendo, despeje 2/3 xícaras de água em um fio fino e, em seguida, nata. Quando for um pouco grosso, adicione os pinhões fritos e despeje o peito de frango com este molho. Mexa, feche a tampa do multivark e vá para o modo "Quenching". Após 40 minutos o frango tenro com molho cremoso está pronto!
Frango em creme com cogumelos em um multivark
Ingredientes:
- filé de frango - 500 g;
- champignon (fresco) - 500 g;
- cebola - 2 peças;
- farinha - 1 colher de sopa. colher;
- queijo "holandês" - 100 g;
- oleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres;
- creme (teor de gordura de 10%) - 1 item;
- sal, pimenta chão preto - a gosto.
Preparação
Em uma tigela multivarki derramar óleo e
Simultaneamente preparamos o molho. Para fazer isso, misture a farinha com creme e queijo meio ralado em um ralador grande. Nós adicionamos um pouco de sal e pimenta. Despeje a mistura resultante de frango com cogumelos, polvilhe com o queijo restante. E ficamos no modo "Cozimento" por mais 10 minutos. Desliga-se antes que o joule no multivarque seja coberto por uma crosta.